Supervisor de Producción

Sigma; Monterrey; Presencial; MXN 391.000 - 614.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Sigma busca un/a Ingeniero Industrial para coordinar las actividades del área de producción en Monterrey, asegurando que el programa diario se cumpla con las especificaciones y la calidad requeridas. El puesto supervisa a más de 40 operarios, garantiza prácticas de seguridad y la inocuidad del proceso.

La persona ideal gestionará turnos rotativos, optimizará recursos e entregará reportes de producción y controles internos al jefe de producción.

Formación

• Ingeniero Industrial con experiencia en plantas o fábricas grandes.
• Capacidad para coordinar y supervisar equipos de más de 40 personas.
• Disponibilidad para roles con rotación de 3 turnos.
• Conocimiento de buenas prácticas de manufactura y BPM.

Responsabilidades

• Coordinar actividades del área para cumplir el programa de producción diario.
• Asegurar seguridad del personal y cumplimiento de procedimientos.
• Revisar inventarios, productividad y limpieza por estación.
• Generar reportes de producción y controles internos al jefe de producción.

Conocimientos

Liderazgo

Gestión de equipos

Control de calidad

Organización

Educación

Ingeniero Industrial

Descripción del empleo

Coordinar las actividades de su área para cumplir el programa de producción diario con los requerimientos, especificaciones y calidad requeridos por la empresa y el consumidor, de tal forma que el producto llegue en tiempo y forma. Asegurar la integridad de su personal a cargo mediante programas de seguridad ya establecidos por la organización.

• Administrar y coordinar las actividades del personal a cargo para cumplir con el objetivo del día (rol, incidencia de nóminas).
• Revisar inventarios de producto en el área.
• Supervisar la productividad por estación de trabajo, revisando que el áreas estan limpias y ordenadas.
• Checar entregas al almacén de pt vs programa.
• Verificar parámetros en temperatura, presentación, materiales utilizados mediante el plan de control.
• Verificar equipos de medición con plan HACCP.
• Supervisar el buen uso de los insumos, evitando desperdicio de los mismos (reproceso, decomisto, agua, etc.).
• Llenar y entregar reportes de producción y controles internos al jefe de producción y administrativos que lo soliciten.
• Revisar que los equipos estén en buen estado, así como que sean utilizados de forma correcta.
• Supervisar el lavado y sanitizado de los equipos en base a los POES.
• Verificar el cumplimiento de las buenas practicas de manufactura.
• Aplicación de procedimientos de su área de responsabilidad.
• Asegurarse que todos los trabjadores conozcan y cumplan con los procediemientos y normas de seguridad establecidas por la empresa.
• Coordinar la junta diaria de 5 minutos de seguridad y BPMs.
• Asegurar la inocuidad en el proceso para que el producto se entregue libre de contaminates.
• Verificar el cumplimento del sistema SQF en los puestos PCC.
• Dar seguimiento a la implementación de los programas HACCP, SQF, BPM y 5 ss en sus área de trabajo.
• Participar en la selección de personal a contratar en colaboración con capital humano.

Requisitos

• Disponibilidad de rolar 3 turnos
• Ingeniero Industrial
• Experiencia en fabricas grandes
• Manejo de gente más de 40 personas.