Supervisor De Alimentos Y Bebidas / Banquetes

Four Seasons Hotels And Resorts; México; Remoto; MXN 2.239.000 - 3.358.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Four Seasons Hotels Ltd busca un Gerente de Compras experimentado para liderar la función de adquisiciones en un entorno 100% remoto, con responsabilidad sobre ingredientes, empaques y servicios a nivel global.

El candidato ideal posee maestría en negocios, al menos 10 años en compras en la industria alimentaria y experiencia en negociación y gestión de contratos internacionales, con dominio de SAP u Oracle y capacidad de dirigir equipos a distancia.

Competenze

• Maestría requerida en administración/negocios o Ingeniería relacionada.
• Mínimo 10 años de experiencia en compras en la industria alimentaria, con ≥5 años en liderazgo.
• Conocimiento profundo del mercado global de ingredientes, empaques y servicios.
• Experiencia demostrada en negociación estratégica y gestión de contratos internacionales.

Mansioni

• Desarrollar estrategias de compra global alineadas con objetivos y sostenibilidad.
• Liderar y coachar equipos de compras distribuidos geográficamente.
• Negociar contratos de alto valor con proveedores clave a nivel internacional.
• Gestionar y optimizar la cadena de suministro para calidad y seguridad alimentaria.

Conoscenze

Liderazgo

Negociación

Análisis

Gestión remota

Formazione

Maestría en Administración de Empresas

Negocios Internacionales

Ingeniería Alimentaria

Strumenti

SAP

Oracle

Descrizione del lavoro

• Ofertas de Supervisor de Alimentos y Bebidas B...

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Gerente de Compras para la Industria Alimentaria (Remoto)

Nuestro cliente, una empresa líder a nivel internacional en la industria alimentaria, está buscando un Gerente de Compras experimentado y visionario para liderar sus operaciones de adquisición de manera totalmente remota. Esta posición de alto nivel es crucial para definir e implementar estrategias de compra que aseguren el suministro de ingredientes, empaques y servicios de la más alta calidad a precios competitivos, manteniendo siempre un enfoque en la sostenibilidad y la seguridad alimentaria. El candidato ideal poseerá una profunda comprensión del mercado global de alimentos, habilidades de liderazgo excepcionales y una probada trayectoria en la gestión de cadenas de suministro complejas. Buscamos a un profesional estratégico, con excelentes capacidades analíticas y de negociación, capaz de inspirar y dirigir equipos a distancia. Como rol completamente remoto, se requiere una autodisciplina excepcional, habilidades de comunicación virtual avanzadas y la capacidad de gestionar eficazmente las responsabilidades sin supervisión directa. La persona seleccionada será fundamental para impulsar la innovación, la eficiencia y la resiliencia de la cadena de suministro, apoyando la expansión global de la compañía. Esta es una oportunidad única para un líder de compras con experiencia en el sector alimentario que busca un rol de gran impacto con máxima flexibilidad.

• Desarrollar y ejecutar estrategias de compra a nivel global, alineadas con los objetivos de negocio y los estándares de calidad y sostenibilidad de la empresa.
• Liderar, mentorizar y gestionar un equipo de profesionales de compras distribuidos geográficamente.
• Supervisar la negociación de contratos de alto valor con proveedores clave (ingredientes, empaques, servicios).
• Gestionar y optimizar la cadena de suministro global, asegurando la continuidad del negocio, la calidad y la seguridad alimentaria.
• Analizar las tendencias del mercado, identificar oportunidades de innovación y mitigar riesgos en la cadena de suministro.
• Establecer y monitorizar métricas de desempeño (KPIs) para proveedores y equipos de compra.
• Colaborar estrechamente con los equipos de I+D, Operaciones, Calidad y Mercadotecnia para impulsar la innovación y la eficiencia.
• Implementar y optimizar procesos de compra y gestión de proveedores, incluyendo la adopción de tecnologías digitales.
• Asegurar el cumplimiento normativo, ético y de sostenibilidad en todas las operaciones de compra.
• Maestría en Administración de Empresas, Negocios Internacionales, Ingeniería Alimentaria o campo relacionado.
• Mínimo de 10 años de experiencia en gestión de compras dentro de la industria alimentaria, con al menos 5 años en roles de liderazgo.
• Profundo conocimiento del mercado global de ingredientes, empaques y servicios para la industria alimentaria.
• Experiencia demostrada en negociación estratégica, gestión de contratos y relaciones con proveedores a nivel internacional.
• Sólida comprensión de las regulaciones de seguridad alimentaria, sostenibilidad y comercio internacional.
• Excelentes habilidades de liderazgo, comunicación, resolución de problemas y gestión de equipos remotos.
• Dominio de sistemas ERP avanzados (SAP, Oracle) y herramientas de SCM/Procurement.
• Fluidez indispensable en español e inglés, tanto oral como escrito.
• Capacidad para trabajar de forma autónoma, proactiva y orientada a resultados en un entorno totalmente remoto.
• Acceso a un espacio de trabajo profesional y conexión a internet de alta velocidad.

Acerca del Puesto

Nuestro cliente, una empresa líder a nivel internacional en la industria alimentaria, está buscando un Gerente de Compras experimentado y visionario para liderar sus operaciones de adquisición de manera totalmente remota. Esta posición de alto nivel es crucial para definir e implementar estrategias de compra que aseguren el suministro de ingredientes, empaques y servicios de la más alta calidad a precios competitivos, manteniendo siempre un enfoque en la sostenibilidad y la seguridad alimentaria. El candidato ideal poseerá una profunda comprensión del mercado global de alimentos, habilidades de liderazgo excepcionales y una probada trayectoria en la gestión de cadenas de suministro complejas. Buscamos a un profesional estratégico, con excelentes capacidades analíticas y de negociación, capaz de inspirar y dirigir equipos a distancia. Como rol completamente remoto, se requiere una autodisciplina excepcional, habilidades de comunicación virtual avanzadas y la capacidad de gestionar eficazmente las responsabilidades sin supervisión directa. La persona seleccionada será fundamental para impulsar la innovación, la eficiencia y la resiliencia de la cadena de suministro, apoyando la expansión global de la compañía. Esta es una oportunidad única para un líder de compras con experiencia en el sector alimentario que busca un rol de gran impacto con máxima flexibilidad.

Responsabilidades Clave

• Desarrollar y ejecutar estrategias de compra a nivel global, alineadas con los objetivos de negocio y los estándares de calidad y sostenibilidad de la empresa.
• Liderar, mentorizar y gestionar un equipo de profesionales de compras distribuidos geográficamente.
• Supervisar la negociación de contratos de alto valor con proveedores clave (ingredientes, empaques, servicios).
• Gestionar y optimizar la cadena de suministro global, asegurando la continuidad del negocio, la calidad y la seguridad alimentaria.
• Analizar las tendencias del mercado, identificar oportunidades de innovación y mitigar riesgos en la cadena de suministro.
• Establecer y monitorizar métricas de desempeño (KPIs) para proveedores y equipos de compra.
• Colaborar estrechamente con los equipos de I+D, Operaciones, Calidad y Mercadotecnia para impulsar la innovación y la eficiencia.
• Implementar y optimizar procesos de compra y gestión de proveedores, incluyendo la adopción de tecnologías digitales.
• Asegurar el cumplimiento normativo, ético y de sostenibilidad en todas las operaciones de compra.

Requisitos

• Maestría en Administración de Empresas, Negocios Internacionales, Ingeniería Alimentaria o campo relacionado.
• Mínimo de 10 años de experiencia en gestión de compras dentro de la industria alimentaria, con al menos 5 años en roles de liderazgo.
• Profundo conocimiento del mercado global de ingredientes, empaques y servicios para la industria alimentaria.
• Experiencia demostrada en negociación estratégica, gestión de contratos y relaciones con proveedores a nivel internacional.
• Sólida comprensión de las regulaciones de seguridad alimentaria, sostenibilidad y comercio internacional.
• Excelentes habilidades de liderazgo, comunicación, resolución de problemas y gestión de equipos remotos.
• Dominio de sistemas ERP avanzados (SAP, Oracle) y herramientas de SCM/Procurement.
• Fluidez indispensable en español e inglés, tanto oral como escrito.
• Capacidad para trabajar de forma autónoma, proactiva y orientada a resultados en un entorno totalmente remoto.
• Acceso a un espacio de trabajo profesional y conexión a internet de alta velocidad.

Beneficios

Se ofrece un paquete de compensación excepcional, incluyendo un salario base muy competitivo, bono anual significativo y otros incentivos basados en el desempeño. Oportunidad única de liderar una función estratégica global en una empresa reconocida a nivel mundial. Disfruta de la máxima flexibilidad trabajando completamente desde casa. Acceso a programas de desarrollo ejecutivo y capacitación continua de clase mundial. Participación en proyectos innovadores con un impacto directo en la sostenibilidad y el éxito de la compañía. Oportunidades de crecimiento profesional acelerado. Fomentamos una cultura de colaboración, diversidad e inclusión. Se proporcionarán las herramientas tecnológicas y el soporte necesario para un desempeño óptimo.

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