Subjefe de Pescados

La Comer; Huixquilucan de Degollado; Presencial; MXN 260.000 - 380.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Ambiente colaborativo

Oportunidades de desarrollo

Formación continua

Descripción de la vacante

La Comer está buscando un Subjefe de Pescados para liderar la selección y calidad de pescados y mariscos, coordinar con proveedores y asegurar la disponibilidad de productos frescos en tienda. El candidato ideal debe gestionar un equipo y analizar tendencias del mercado.

Se valorará experiencia en gestión de productos alimenticios y conocimiento de normativas de seguridad alimentaria. Te unirás a un equipo dinámico con oportunidades de desarrollo profesional y formación continua.

Formación

• Experiencia en gestión de productos alimenticios.
• Conocimiento de normativas de seguridad alimentaria.
• Capacidad para liderar y motivar a un equipo.
• Habilidades analíticas para tomar decisiones basadas en datos.

Responsabilidades

• Gestionar la selección y calidad de los pescados y mariscos.
• Coordinar con proveedores para asegurar la disponibilidad y calidad de los productos.
• Analizar las tendencias del mercado y adaptar las ofertas en consecuencia.
• Supervisar el personal de la sección de pescados y ofrecer capacitación.

Conocimientos

Gestión de productos

Liderazgo de equipo

Análisis de datos

Conocimiento de seguridad alimentaria

Descripción del empleo

Subjefe de Pescados en La Comer

Funciones

• Gestionar la selección y calidad de los pescados y mariscos.
• Coordinar con proveedores para asegurar la disponibilidad y calidad de los productos.
• Analizar las tendencias del mercado y adaptar las ofertas en consecuencia.
• Supervisar el personal de la sección de pescados y ofrecer capacitación.

Requisitos

• Experiencia previa en gestión de productos alimenticios.
• Conocimiento de las normativas de seguridad alimentaria.
• Capacidad para liderar y motivar a un equipo.
• Habilidades analíticas para tomar decisiones basadas en datos.

Beneficios

• Ofrecemos un ambiente de trabajo colaborativo y dinámico.
• Contarás con oportunidades de desarrollo profesional.
• Acceso a programas de formación continua.

El rol ofrece una oportunidad única para crecer profesionalmente y contribuir al éxito de La Comer.