Subchef de Restaurante: Lidera Cocina y Costos

Alsea; Xico; Presencial; MXN 50,000 - 200,000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una cadena de restaurantes en México está buscando un Subchef de restaurante con al menos 2 años de experiencia en posiciones similares. Las responsabilidades incluyen la supervisión del personal y el aseguramiento de la calidad del servicio. Se ofrece un sueldo base competitivo y prestaciones superiores como vales de despensa y descuentos. El puesto está disponible en varias ubicaciones en la Ciudad de México y ofrece oportunidades de crecimiento profesional.

Servicios

Sueldo base de $13,000

Prestaciones de Ley

Comida de colaborador al día

12% Vales de despensa

Aguinaldo de 30 días

Caja de ahorro

Seguro de vida

Bonos mensuales

Reparto de utilidades

Capacitación constante

40% de Descuento en marcas ALSEA

Formación

• Experiencia mínima de 2 años en el ramo de restaurantes.
• Habilidad en procesos, bitácoras, recetas y costeos.
• Conocimiento en manejo de inventarios.

Responsabilidades

• Atender a los clientes y garantizar la calidad del servicio.
• Supervisar el trabajo del personal culinario.
• Cumplir con los procesos establecidos en el restaurante.

Conocimientos

Manejo de personal

Conocimiento en procesos de restaurante

Trabajo en equipo

Educación

Bachillerato concluido

Licenciatura en gastronomía, hotelería o turismo (trunca o concluida)

Descripción del empleo

Una cadena de restaurantes en México está buscando un Subchef de restaurante con al menos 2 años de experiencia en posiciones similares. Las responsabilidades incluyen la supervisión del personal y el aseguramiento de la calidad del servicio. Se ofrece un sueldo base competitivo y prestaciones superiores como vales de despensa y descuentos. El puesto está disponible en varias ubicaciones en la Ciudad de México y ofrece oportunidades de crecimiento profesional.