Quality Coordinator

PepsiCo; Saltillo; Presencial; MXN 200,000 - 400,000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa de alimentos y bebidas busca un Coordinador /a de Calidad en Saltillo, Coahuila. Este rol incluye asegurar la calidad y seguridad alimentaria, gestionar equipos y cumplir con normativas. Los candidatos deben tener un título en Ingeniería y experiencia en la industria alimentaria. Se valoran habilidades en gestión y comunicación efectiva, así como conocimiento en herramientas como SAP y Excel.

Servicios

Oportunidades de desarrollo profesional

Programas de bienestar financiero

Flexibilidad laboral

Formación

• Experiencia de al menos 2+ años en industria alimentaria.
• Experiencia en certificaciones en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), HACCP o ISO 22000.
• Conocimiento en normativas sanitarias, Inocuidad y procesos de auditoría.

Responsabilidades

• Asegurar que la Política de Gestión de Calidad e Inocuidad Alimentaria se cumpla.
• Verificar la implementación de los procedimientos y de la normatividad de calidad.
• Contribuir a los resultados del Sistema de Calidad e Inocuidad.

Conocimientos

Liderazgo y gestión de equipos

Comunicación efectiva

Resolución de problemas

Orientación a resultados y mejora continua

Ingles intermedio avanzado

Educación

Ingeniería en Alimentos, Industrial, Química o afines

Herramientas

SAP

Excel avanzado

ERP

Descripción del empleo

Overview

Somos PepsiCo. ¡Únete a PepsiCo y atrévete a transformar! Somos el hogar perfecto para personas curiosas, pensadoras y agentes de cambio. Desde el liderazgo hasta la primera línea, nos emociona el futuro y trabajamos en equipo para hacer del mundo un lugar mejor.

Ser parte de PepsiCo significa formar parte de una de las mayores empresas de alimentos y bebidas del mundo, con nuestras marcas icónicas que se consumen más de mil millones de veces al día en más de 200 países.

Nuestra cartera de productos, que incluye 22 de las marcas más emblemáticas del mundo, como Sabritas, Gamesa, Quaker, Pepsi, Gatorade y Sonrics, forma parte de los hogares mexicanos desde hace más de 116 años.

Una carrera en PepsiCo significa trabajar en una cultura donde todas las personas son bienvenidas. Aquí, puedes atreverte a ser tú. No importa quién seas, de dónde seas o a quién ames, siempre puedes influir en las personas que te rodean y causar un impacto positivo en el mundo.

Conoce un poco más: PepsiCoJobs

Únete a PepsiCo, atrévete a transformar.

Responsibilities

La oportunidad

Asegurar que la Política de Gestión de Calidad e Inocuidad Alimentaria se cumpla en las áreas de recepción de materiales, producción y empaque. Verificar la implementación de los procedimientos y de la normatividad de calidad e inocuidad en lo referente a materias primas, procesos y producto terminado.

Tu impacto

Como Coodinador /a de Calidad tus responsabilidades constarán:

• Responsable de verificar que las especificaciones de producto estén en orden además de actualizadas
• Responsable del control y seguimiento reporte de producto no conforme.
• Muestreo, aprobación y rechazo de producto en proceso y producto terminado.
• Validación y seguimiento de POES diarios y POES limpieza profunda.
• Asegurar que se promueven y cumplen las buenas prácticas de manufactura.
• Control y verificación de puntos críticos de control por línea de producción.
• Contribuye a los resultados del Sistema de Calidad e Inocuidad.
  • ICP, ICC / ICM, CEP
  • Auditorías Internas de Calidad
  • Gold Estándar (Ejecución y preferencia)
  • Premio de Calidad
• Asegura la confiabilidad del producto que se entrega al consumidor.
  • Estandarización de los criterios en las evaluaciones ICC y calibraciones ICP.
  • Generar estrategias para reducir las reclamaciones por calidad o materia extraña.
  • Responsable del abastecimiento de insumos confiables (materia prima y de empaque).
  • Certificar productos para exportación.
• Garantizar la cultura de calidad dentro de la Planta Monterrey.
• Desarrolla programas de entrenamiento para el personal Puntas Estrella y personal FL con el fin de garantizar el cumplimiento de los Sistemas de Calidad y Sanidad.
• Coordina el entrenamiento y certificación para puestos Clave.
• Autoridad para hacer cumplir la política de inocuidad alimentaria y calidad a través del apego a buenas prácticas de manufactura, estimulando y promoviendo una cultura de inocuidad alimentaria e higiene.
• Autoridad para detener actividades que pongan en riesgo la inocuidad, detener producto potencialmente no inocuo.
• Autoridad para impartir capacitación.
• Autoridad para liberar producto y limpiezas.
• Autorizar trabajos en zona de productos.
• Responsabilidad de informar a las personas identificadas (Calidad) acerca de los problemas relacionados con el Sistema de Gestión de Inocuidad Alimentaria (SGIA).
• Responsabilidad de cumplir con la matriz de conocimientos y habilidades establecida.

Qualifications

¿A quién buscamos?

Formación académica:

• Ingeniería en Alimentos, Industrial, Química o afines
• Experiencia de al menos 2+ años en industria alimentaria
• Experiencia en certificaciones en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), HACCP o ISO 22000
• Experiencia en líneas de producción, envasado, control de calidad y manejo de personal
• Conocimiento en normativas sanitarias, Inocuidad y procesos de auditoría
• Manejo de sistemas de producción, Trabajo con materias primas, empaque
• Ingles intermedio avanzado (conversacional)
• Dominio de herramientas como SAP, Excel avanzado, ERP
• Capacidad para programar y gestionar la calidad en producción por turnos.
• Experiencia en monitoreo, control y análisis de métricas de Calidad
• Experiencia en auditorias

Competencias personales:

• Liderazgo y gestión de equipos
• Comunicación efectiva
• Resolución de problemas
• Orientación a resultados y mejora continua

Si esta es una oportunidad que te interesa, te alentamos a postularte aún si no cumples con el 100% de los requisitos.

Qué puedes esperar de nosotros:

• Oportunidades para aprender y desarrollarte todos los días a través de una amplia oferta de programas.
• Plataformas internas digitales que promueven el self-learning.
• Programas de desarrollo de acuerdo con habilidades de Liderazgo.
• Entrenamientos especializados de acuerdo con el rol.
• Experiencias de aprendizaje con proveedores internos y externos.
• Nos encanta celebrar el éxito, por lo que contamos con programas de reconocimiento por antigüedad, comportamientos, liderazgo, momentos de vida, entre otros.
• Programas de bienestar financiero que te ayudarán a alcanzar tus metas en todas las etapas de la vida.
• Un programa de flexibilidad que te permitirá balancear tu vida personal y laboral, adaptando tu jornada laboral a tu estilo de vida.
• Y porque tu familia también es importante para nosotros, ellos también pueden gozar de beneficios como nuestra Línea de Bienestar, miles de Convenios y Descuentos, programas de Becas para tus hijos, Planes de Ayuda para diferentes momentos de vida, entre otros.

En PepsiCo, estamos comprometidos con impulsar un equipo de trabajo diverso al crear un espacio colaborativo, equitativo e incluyente, en donde todos y todas independientemente de cómo nos vemos, de dónde somos o a quién amamos- tengamos una voz.

Ofrecemos oportunidades únicas para contratar personas calificadas y diversas, independientemente de su género, raza, orientación sexual, religión, nacionalidad, edad o discapacidad.