Planeación y costeo de menús

Universidad Tecnológica de México

Los Reyes Acaquilpan

On-site

MXN 207,000 - 344,000

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7 days ago
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Benefits offered by this job

Pago por hora laborada
Contratación por nómina
Pagos quincenales
Prestaciones de ley
Pago de utilidades
Capacitación docente continua
Plan de desarrollo profesional
Horarios flexibles
Descuentos empresariales

Job summary

UNITEC te invita a formar parte de su equipo docente en planeación y costos de menús, enseñando a los estudiantes de nutrición a diseñar dietas y presupuestos para distintos escenarios, considerando costos de ingredientes, tiempos de preparación y normativas.

La posición ofrece pago por hora, nómina y beneficios de ley, con horarios flexibles y oportunidades de desarrollo profesional para fortalecer la enseñanza y la carrera académica.

Qualifications

  • Título y cédula profesional de la licenciatura en nutrición y/o afín.
  • Maestría deseable.
  • Conocimiento en nutrición, dietética y gestión alimentaria.

Responsibilities

  • Asignar proyectos donde los estudiantes analicen el costo de ingredientes y elaboren un presupuesto para un menú, considerando tanto el costo de los alimentos como el tiempo de preparación.
  • Impartir sesiones sobre normativas de etiquetado y estándares de calidad en la industria alimentaria, destacando cómo impactan en la planeación de menús.
  • Facilitar discusiones sobre tendencias actuales en la alimentación y cómo estas pueden influir en la planeación de menús.
  • Presentar estudios de casos de diferentes establecimientos (hospitales, restaurantes, comedores) para que los estudiantes propongan menús y estrategias de costo.

Skills

Nutrición
Dietética
Gestión alimentaria

Education

Licenciatura en Nutrición o afín
Maestría (deseable)

Job description

Planeación y costeos de menús

¿Te apasiona mejorar la calidad de vida de las personas a través de su alimentación?

Enseña a los/as alumnos/as de la licenciatura en nutrición a cuidar la salud de sus pacientes, combatiendo la obesidad, las enfermedades cardiovasculares y la diabetes, diseñando dietas adecuadas para cada etapa de la vida.

¡Intégrate a nuestro equipo de docentes UNITEC y nutre a los futuros profesionistas!

Requisitos:
  • Indispensable contar con título y cédula profesional de la licenciatura en nutrición y/o afín
  • Deseable contar con maestría.
  • Conocimiento en nutrición, dietética y gestión alimentaria.
Funciones y actividades:
  • Asignar proyectos donde los estudiantes analicen el costo de ingredientes y elaboren un presupuesto para un menú, considerando tanto el costo de los alimentos como el tiempo de preparación.
  • Impartir sesiones sobre normativas de etiquetado y estándares de calidad en la industria alimentaria, destacando cómo impactan en la planeación de menús.
  • Facilitar discusiones sobre tendencias actuales en la alimentación y cómo estas pueden influir en la planeación de menús.
  • Presentar estudios de casos de diferentes establecimientos (hospitales, restaurantes, comedores) para que los estudiantes propongan menús y estrategias de costo.
Te Ofrecemos:
  • Pago por hora laborada, lo que se traduce en más horas, mejor remuneración.
  • Contratación por nómina.
  • Pagos quincenales.
  • Prestaciones de ley (seguridad social, aguinaldo, vacaciones, etc.)
  • Pago de utilidades.
  • Como docente UNITEC puedes obtener beca para ti, tus hijos/as y también para tu cónyuge. *aplican condiciones.
  • Capacitación docente continua, para que puedas mejorar la efectividad de tu enseñanza dentro de la clase.
  • Plan de desarrollo que te permitirá construir una trayectoria docente.
  • Horarios flexibles que se adaptan a tu calidad de vida.
  • Descuentos empresariales.
¿Por qué trabajar enUNITEC?

Estamosposicionados como una de las mejores Universidades a nivel nacional, con 55años de experiencia en el mercado, alcanzando los más altos estándares encalidad educativa, contamos con la acreditación “Lisa y Llana” otorgada por laFIMPES y 5 estrellas QS Ratings en enseñanza, empleabilidad, inclusión yeducación en línea.

*En este centro de trabajo queda prohibida lasolicitud de certificados médicos de no embarazo y de VIH como requisito parael ingreso, permanencia o ascenso en el empleo*

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