PERSONAL DE COCINA (H/M)

Hoteles Elba | Hotels & Resorts; Yucatán; Presencial; MXN 50,000 - 200,000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un hotel de renombre en Yucatán busca un/a cocinero/a para formar parte de su equipo en el departamento de cocina. La persona seleccionada se encargará de preparar y cocinar platos, gestionar existencias de productos frescos y trabajar en colaboración con otros departamentos para asegurar la satisfacción de los clientes. Se requiere un mínimo de 1 año de experiencia. ¡Anímate a aplicar y sé parte de esta experiencia culinaria única!

Formación

• Al menos 1 año de experiencia en cocina.
• Capacidad para seguir recetas y gestionar tiempos de preparación.
• Capacidad para trabajar en equipo y en eventos especiales.

Responsabilidades

• Preparar y cocinar platos siguiendo las recetas establecidas.
• Gestionar las existencias de productos frescos.
• Trabajar en equipo con otros departamentos para eventos especiales.

Conocimientos

Preparación de platos

Gestión de existencias

Trabajo en equipo

Descripción del empleo

Job Details

• Departamento: Cocina
• Tipo de trabajo: Jornada completa
• Ubicación: Mallorca
• Salario: Salario no disponible
• Hotel: Elba Sunset Mallorca & Thalasso Spa
• Experiencia mínima: Al menos 1 año

About the Hotel

Sobre un imponente acantilado que ofrece unas vistas espectaculares del Mediterráneo y del islote de Sa Porrassa se levanta el Elba Sunset Mallorca. Ubicado en un área residencial tranquila a pocos metros de la turística playa de Palmanova, enclave privilegiado en la zona de Calvià.

About the Restaurant

El Hotel, fiel a su estilo elegante y vanguardista, se enorgullece en ofrecer espacios gastronómicos con personalidad para disfrutar de la mejor experiencia culinaria de Mallorca, compuesto por dos restaurantes que ofrecen una selecta cocina y el ambiente perfecto para cada ocasión y dos bares.

Position

Todo ello se logra gracias al gran equipo de cocina que tiene el Hotel, por ello hemos abierto el proceso de selección para incorporar a un/a nuevo/a COCINERO/A en el departamento.

Responsibilities

La persona seleccionada se encargará, entre otras funciones, de preparar y cocinar platos siguiendo las recetas establecidas, gestionar las existencias de productos frescos y garantizar el buen estado de los alimentos, dar apoyo director al jefe/a de partida y jefe/a de departamento, gestionar los tiempos de preparación y servicio para asegurar la satisfacción de los clientes y trabajar en equipo con otros departamentos para eventos especiales.

EEO Statement

En Elba valoramos la diversidad, la inclusión y la igualdad. No discriminamos por razón de edad, raza, identidad de género, orientación sexual, color, religión, género, nacionalidad ni discapacidad, por lo que todas las personas candidatas serán consideradas en igualdad de condiciones en base a sus habilidades, conocimientos y experiencia.

Apply

Si te identificas con todo lo expuesto anteriormente ¡te animamos a aplicar a nuestra oferta! ¡Te esperamos!

Nº De Vacantes: 1