Operador de Cocimientos – Producción de Mosto

Constellation Brands; México; On-site; MXN 180,000 - 240,000; Full time

Job summary

Constellation Brands busca un operario de cocimientos en Veracruz para realizar actividades manuales de limpieza, muestreo y preparación de materiales en las etapas del proceso, coordinándose con tecnólogos y especialistas.

Responsable de asegurar seguridad, inocuidad y calidad, además de ejecutar el programa de producción y mantenimiento de equipos, manteniendo estándares y KPI. Se requiere Bachillerato y experiencia deseable en la industria de bebidas.

Qualifications

• Experiencia deseable en bebidas envasadas o alimentos.
• Bachillerato o nivel equivalente terminado.
• Capacidad para trabajar en equipo y cumplir normas de seguridad e inocuidad.

Responsibilities

• Gestión de seguridad, salud y medio ambiente y reducción de riesgos.
• Mantener orden y limpieza; muestreos y manejo de materia prima y químicos peligrosos para inspección y análisis; aplicar sistemas de calidad e inocuidad.
• Realizar actividades de producción: preparación y adición de materiales para el programa de elaboración de mosto y entrega de turno.
• Mantener en orden los equipos y herramientas y hacer buen uso de ellos.
• Cumplir con el plan de formación (DNC) del personal.
• Cumplir con KPI y planes de acción para mejorar procesos.
• Apoyar proyectos de mejora continua.
• Promover un ambiente de trabajo conforme a liderazgos y apoyar comités de responsabilidad social.
• Cumplir con el marco legal y normativo y el programa FSSC 22000 para inocuidad alimentaria.

Skills

Comunicación efectiva

Trabajo en equipo

Orientación a resultados

Relaciones interpersonales

Manejo de herramientas mecánicas

Education

Bachillerato o equivalente

Tools

Herramientas mecánicas

Job description

Constellation Brands busca un operario de cocimientos en Veracruz para realizar actividades manuales de limpieza, muestreo y preparación de materiales en las etapas del proceso, coordinándose con tecnólogos y especialistas.

Responsable de asegurar seguridad, inocuidad y calidad, además de ejecutar el programa de producción y mantenimiento de equipos, manteniendo estándares y KPI. Se requiere Bachillerato y experiencia deseable en la industria de bebidas.