Mesero

Playa Hotels & Resorts; San José del Cabo; Presencial; MXN 50,000 - 200,000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un destacado establecimiento hotelero en San José del Cabo busca un Mesero para unirse a su equipo. El candidato será responsable de tomar pedidos y servir alimentos y bebidas, garantizando una experiencia excepcional para los huéspedes. Se valorarán las habilidades interpersonales y la capacidad de trabajo en equipo. Esta es una excelente oportunidad de desarrollo en un ambiente dinámico.

Formación

• Puesto de nivel de entrada, sin experiencia previa necesaria.
• Capacidad para tomar pedidos y servir alimentos y bebidas.
• Conocimientos básicos de los elementos del menú y formas de preparación.

Responsabilidades

• Tomar pedidos de alimentos y bebidas de los huéspedes.
• Servir alimentos y garantizar la satisfacción del cliente.
• Mantener el área de servicio limpia y organizada.

Conocimientos

Habilidades interpersonales

Trabajo en equipo

Conocimiento funcional del trabajo

Educación

Título de escuela secundaria

Descripción del empleo

¿Eres alguien que ama los retos y desafíos constantes? ¿Eres naturalmente curioso y siempre estás dispuesto a pensar fuera la caja para resolver una situación? ¿Tienes una mentalidad de crecimiento y estás buscando una carrera que crezca contigo? Si es así, podrías ser el talento que buscamos para este puesto.

Descripción del puesto

Como Mesero, usted será responsable de tomar pedidos y servir alimentos y bebidas a los invitados en las mesas de nuestro establecimiento de comidas e instalaciones para banquetes. Su enfoque principal es brindar un servicio al cliente excepcional y garantizar la satisfacción y el disfrute de nuestros huéspedes.

Funciones y responsabilidades del puesto

• Recibir a los invitados a medida que llegan, haciéndolos sentir bienvenidos y brindándoles toda la información necesaria.
• Tomar con precisión los pedidos de alimentos y bebidas de los huéspedes, utilizando un software de toma de pedidos o anotándolos manualmente.
• Comunicar los pedidos claramente al personal de la cocina, asegurándose de que cualquier solicitud especial o requisito dietético se transmita con precisión.
• Servir alimentos y bebidas de manera oportuna y profesional, atendiendo cualquier necesidad o solicitud.
• Realizar controles regulares de la mesa para garantizar la satisfacción de los huéspedes y abordar cualquier inquietud o problema de inmediato.
• Mantener un área de servicio limpia y organizada, lo que incluye poner y limpiar mesas, pulir cubiertos y rellenar condimentos.
• Conocer los elementos del menú, los ingredientes y los métodos de preparación para responder las preguntas de los invitados y hacer recomendaciones.
• Colaborar con el personal de cocina y de recepción para garantizar una experiencia gastronómica placentera para los huéspedes.
• Cumplir con todas las políticas, procedimientos y normas de seguridad de la empresa.
• Completar las tareas o responsabilidades adicionales que se le asignen.

Experiencia laboral

• Puesto de nivel de entrada con capacitación previa limitada o experiencia laboral relevante
• Adquiere habilidades básicas para realizar tareas rutinarias
• El trabajo se prescribe y se completa con poca autonomía
• Trabaja con supervisión cercana o bajo procedimientos claramente definidos
• Tiene 0 a 1 año de experiencia laboral

Competencias

Habilidades interpersonales

Conocimiento funcional del trabajo

Trabajo en equipo y colaboración

Experiencia comercial

Defender las necesidades de los huéspedes

Auto desarrollo

• Se prefiere un título de escuela secundaria o equivalente.
• Se considerará una combinación de educación y experiencia.

Certificaciones

• Se pueden requerir o preferir certificaciones

Si esta oportunidad va de acuerdo con sus aspiraciones, siéntase libre de enviar su currículum. Todas las personas aplicantes serán evaluadas y consideradas para las oportunidades en PLAYA, sin distinción de raza, color, religión, sexo, orientación sexual, edad, genética, identidad o expresión de género, nacionalidad o discapacidad.