MEDICO TIF

Organización Soriana; Salinas Victoria; On-site; MXN 167,000 - 335,000; Full time

Job summary

AIRA Virtual busca un inspector para revisar y verificar los procesos de industrialización de bienes de origen animal. El rol implica asegurar el cumplimiento de las leyes y normas oficiales aplicables a planta TIF y cumplir con NOM-008 y NOM-009 ZOO.

Entre las tareas se encuentran llevar el control de análisis microbiológicos, inspeccionar el programa de control de plagas y mantener registros de temperatura de refrigeradores y equipos, garantizando la trazabilidad y seguridad de los productos.

Job description

Misión:

INSPECCIONAR Y VERIFICAR LOS DIFERENTES PROCESOS DE INDUSTRIALIZACION DE LOS BIENES DE ORIGEN ANIMAL.

Descripción:

• Cumplir con las leyes y normas oficiales aplicables a planta TIF
• Dar cumplimiento a lo señalado en la NOM-008 Y 009 ZOO
• Llevar el control de los análisis microbiológicos de los productos elaborados en el establecimiento TIF
• Inspección de del programa de control de plagas
• Mantener un registro de temperatura de los refrigeradores, congeladores, conservadores y procesos