M&MH (Fundicion)

Barry Callebaut Group

Toluca

On-site

MXN 167,000 - 257,000

Full time

28 hours ago
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Job summary

Barry Callebaut Group en Toluca busca un operador de fundición para garantizar el suministro continuo de materia prima y ejecutar la fundición de grasas, mantecas y licores conforme al programa, manteniendo la calidad y la seguridad alimentaria.

Se requiere disponibilidad para rolar turnos, trabajo en equipo y compromiso con BPM, 5's y trazabilidad en SAP; orientación a la limpieza y al orden, y seguimiento de los procedimientos establecidos.

Qualifications

  • Disponibilidad para rolar turnos.
  • Secundaria terminada.
  • Trabajo en equipo.
  • Responsable.
  • Compromiso con el aprendizaje permanente.

Responsibilities

  • Cumplir con las normas de seguridad, calidad e inocuidad, cuidando su integridad y la de sus compañeros mediante el seguimiento de procedimientos establecidos.
  • Ejecutar la fundición de grasas, mantecas y licores conforme al programa de fundición y los procedimientos operativos.
  • Conocer el funcionamiento y operación correcta de las fundidoras, incluyendo acondicionamiento, fundido, drenado y transferencia a tanques.
  • Monitorear los niveles de tanques de producto fundido y realizar adiciones conforme a los porcentajes autorizados.
  • Llenar de forma precisa los registros de trazabilidad, puntos de control y reportes en SAP.
  • Limpiar y mantener en buen estado del área de trabajo, utensilios, equipos, cribas e imanes, identificando desviaciones y reportándolas a Calidad y al líder de turno.
  • Alcanzar la meta diaria establecida para el área de fundición.
  • Asistir puntualmente a capacitaciones y dar seguimiento a prácticas de 5’s, BPM y otros lineamientos internos.
  • Comunicar de forma efectiva cualquier retraso mayor a 15 minutos en el proceso.
  • Participar activamente en el orden, limpieza y presentación de tableros de equipo (team board) de acuerdo con los objetivos de la compañía.

Skills

Trabajo en equipo
Responsable
Compromiso con aprendizaje permanente
Disponibilidad para rolar turnos

Education

Secundaria terminada

Tools

SAP

Job description

  • Responsable.

El operador de fundición debe garantizar el suministro continuo de materia prima en las fundidoras, evitando interrupciones en el proceso productivo. Es responsable de realizar el proceso de fundición de grasas, mantecas y licores, según lo requiera la operación de la planta, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, seguridad alimentaria, Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y el orden y limpieza establecidos por el sistema de 5’s.

Responsabilidades Clave
  • Cumplir con las normas de seguridad, calidad e inocuidad, cuidando su integridad y la de sus compañeros mediante el seguimiento de procedimientos establecidos.
  • Ejecutar la fundición de grasas, mantecas y licores conforme al programa de fundición y los procedimientos operativos.
  • Conocer el funcionamiento y operación correcta de las fundidoras, incluyendo acondicionamiento, fundido, drenado y transferencia a tanques.
  • Monitorear los niveles de tanques de producto fundido y realizar adiciones conforme a los porcentajes autorizados.
  • Llenar de forma precisa los registros de trazabilidad, puntos de control y reportes en SAP.
  • Limpiar y mantener en buen estado del área de trabajo, utensilios, equipos, cribas e imanes, identificando desviaciones y reportándolas a Calidad y al líder de turno.
  • Alcanzar la meta diaria establecida para el área de fundición.
  • Asistir puntualmente a capacitaciones y dar seguimiento a prácticas de 5’s, BPM y otros lineamientos internos.
  • Comunicar de forma efectiva cualquier retraso mayor a 15 minutos en el proceso.
  • Participar activamente en el orden, limpieza y presentación de tableros de equipo (team board) de acuerdo con los objetivos de la compañía.
Sobre Ti
  • Disponibilidad para rolar turnos.
  • Secundaria terminada.
  • Trabajo en equipo.
  • Responsable.
  • Compromiso con el aprendizaje permanente.
Qué Puedes Esperar De Barry Callebaut
  • Salario competitivo y paquete integral de beneficios.
  • Un entorno que fomenta la flexibilidad laboral.
  • Una atmósfera donde se abraza la diversidad y la inclusión es parte de nuestra esencia. ¡Lo llamamos #OneBC! Solo pregúntale a nuestros embajadores del Americas Women’s Forum y el Racial Equality Forum.
  • Oportunidad de crecimiento personal y profesional dentro de una organización que valora el desarrollo y el crecimiento interno de carrera.
  • Sé parte de nuestra misión de hacer de la sostenibilidad una norma a través de Forever Chocolate, con prioridades enfocadas en el bienestar de los agricultores, cero trabajo infantil, impacto positivo en carbono y bosques, y el uso de ingredientes 100% sostenibles en todos nuestros productos.

At Barry Callebaut, we are committed to Diversity & Inclusion. United by our strong values, we thrive on the diversity of who we are, where we come from, what we’ve experienced and how we think. We are committed to nurturing an inclusive environment where people can truly be themselves, grow to their full potential and feel they belong. #oneBC - Diverse People, Sustainable Growth.

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