Líder de Servicio o Cocina – Crecimiento (CDMX Centro)
Premium Restaurant Brands
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Job summary
Premium Restaurant Brands, operador de la marca KFC, busca Líder de Servicio o Líder de Cocina para dirigir operaciones en la Zona Centro de Ciudad de México. Se valorará experiencia en restaurantes, habilidades de liderazgo y enfoque en resultados, con desarrollo de talento y entrega de experiencias excepcionales a los clientes.
La posición ofrece sueldo competitivo, prestaciones de ley desde el día uno y oportunidades de crecimiento dentro de una marca global.
Qualifications
- Experiencia en administración de restaurantes y manejo de personal.
- Conocimiento de procesos operativos e inocuidad alimentaria.
- Liderazgo, comunicación efectiva y toma de decisiones.
Responsibilities
- Supervisar y coordinar las operaciones diarias del restaurante.
- Garantizar el cumplimiento de estándares de calidad, servicio, limpieza e inocuidad.
- Liderar, motivar y desarrollar al personal a cargo.
- Dar seguimiento a indicadores operativos, productividad y ventas.
- Asegurar el cumplimiento de políticas y procedimientos.
- Promover cultura de servicio al cliente y mejora continua.
- Implementar estrategias para una excelente experiencia de invitados.
Skills
Education
Job description
Premium Restaurant Brands, operador de la marca KFC, busca Líder de Servicio o Líder de Cocina para dirigir operaciones en la Zona Centro de Ciudad de México. Se valorará experiencia en restaurantes, habilidades de liderazgo y enfoque en resultados, con desarrollo de talento y entrega de experiencias excepcionales a los clientes.
La posición ofrece sueldo competitivo, prestaciones de ley desde el día uno y oportunidades de crecimiento dentro de una marca global.
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