Lider de Meseros/Angelopolis - Ingreso Inmediato

Grupo Costeño; Puebla de Zaragoza; Presencial; MXN 50,000 - 200,000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una destacada empresa restaurantera busca un Capitán de servicio para coordinar su equipo y asegurar un servicio de calidad en un ambiente fine dining. Se requiere experiencia mínima de un año en un rol similar, manejo de equipos y un enfoque proactivo para mejorar la satisfacción del cliente. Ofrecemos un salario mensual entre $18,000 y $25,000, junto con prestaciones de ley y oportunidades de crecimiento profesional.

Servicios

Propinas semanales

Pagos semanales

Beneficios de Ley

Comida personal

Uniforme gratuito

Capacitación constante

Formación

• 1 a 2 años de experiencia como capitán en restaurantes fine dining.
• Capacidades para liderar un equipo de alto rendimiento.
• Enfoque en la satisfacción del cliente y objetivos de ventas.

Responsabilidades

• Coordinar la unidad para asegurar rentabilidad y calidad de servicio.
• Analizar encuestas de satisfacción del cliente.
• Implementar estrategias para atraer nuevos clientes.

Conocimientos

Manejo de equipos

Manejo de inventarios

Estrategias de satisfacción del cliente

Manejo administrativo

Educación

Educación media superior - Bachillerato General

Descripción del empleo

Grupo Costeño

Somos una empresa líder 100% mexicana, comprometida con la creación de experiencias extraordinarias. Contamos con una sólida presencia a nivel nacional e internacional, y nos enorgullece ser una fuente de empleo para todo México. Nuestra misión incluye garantizar el bienestar de cada uno de nuestros colaboradores, a quienes consideramos nuestros principales socios en el éxito. Creemos firmemente que el talento, la pasión y el compromiso de nuestro equipo son la clave para alcanzar nuestras metas.

Capitán de servicio en restaurante Fine dining

¿Qué necesitas?

• Experiencia de 1 a 2 años como capitán en restaurantes fine dining
• Manejo de equipos
• Manejo de inventarios y pedidos de insumos
• Experto en estrategias para mejorar la satisfacción del cliente
• Manejo administrativo general (inventarios, costos, rendimiento etc.)

Objetivo

Coordinar la unidad a su cargo para que sea rentable, ofrezca un servicio de calidad y se destaque entre la competencia. Gestionar un equipo de alto desempeño para equiparlos de las herramientas necesarias para su actividad diaria. Guiar al equipo a cumplir las metas y superar las expectativas para el desarrollo interno del equipo.

Tus funciones

• Analizar los comentarios de las encuestas de satisfacción del cliente para detectar áreas de oportunidad.
• Gestionar estrategias para mejorar la satisfacción del cliente.
• Crear estrategias de ventas para atraer nuevos clientes, incluir promociones atractivas, descuentos y cortesías administradas.
• Implementar estrategias para atracción de nuevos clientes.
• Fomentar un clima laboral favorable promoviendo la cultura organizacional del grupo.
• Alinear al equipo a cumplir los objetivos mediante conocimiento, medición y seguimiento.

Te ofrecemos

• Excelente salario mensual aproximado de $ 18,000 a $25,000 (con propinas y salario)
• Propinas semanales
• Pagos semanales (Sueldo + propinas)
• Prestaciones de Ley
• Comida personal
• Plan de crecimiento
• Uniforme gratuito
• IMSS
• Capacitación constante

Requerimientos

• Educación mínima: Educación media superior - Bachillerato General
• 1 año de experiencia
• Edad: entre 30 y 50 años
• Palabras clave: jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente

Ven y forma parte de nuestra más importante marca en Grupo Costeño. ¡Postúlate y sé parte de esta gran marca!