Líder de Cuartos Fríos - Supervisión de Inventario

Comercial de Carnes Frias del Norte; Tijuana; On-site; MXN 201,000 - 290,000; Full time

Job summary

Comercial de Carnes Frias del Norte busca Encargado de Cuartos Fríos para gestionar operaciones en sucursales y almacenes, con enfoque en productos perecederos. Responsable de recepción y surtido de pedidos, validación de lotes, supervisión de personal, control de inventarios y cumplimiento de seguridad e higiene.

El candidato ideal deberá mantener estándares de calidad, coordinar con auxiliares y garantizar el flujo continuo de cuartos fríos.

Qualifications

• Experiencia en manejo de productos perecederos.
• Experiencia en llenado de vitacoras o bitácoras de control.

Responsibilities

• Recepción de pedidos de sucursales y clientes para surtir.
• Validación de pedidos surtidos frente a lo físico.
• Revisión de cambios y notas en los pedidos.
• Supervisión de la productividad del personal.
• Cuantificación de diferencias reportadas por el verificador.
• Supervisión de tarimas armadas por almacén.
• Mantener orden, limpieza y seguridad en cuartos fríos.

Job description

Comercial de Carnes Frias del Norte busca Encargado de Cuartos Fríos para gestionar operaciones en sucursales y almacenes, con enfoque en productos perecederos. Responsable de recepción y surtido de pedidos, validación de lotes, supervisión de personal, control de inventarios y cumplimiento de seguridad e higiene.

El candidato ideal deberá mantener estándares de calidad, coordinar con auxiliares y garantizar el flujo continuo de cuartos fríos.