Jefe de Restaurante | Lidera 2 Sucursales y Operaciones

DISTRIBUIDORA BODEGA ABASTOS; Región Centro; Presencial; MXN 200,000 - 400,000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa del sector restaurantero busca un Gerente de Restaurante motivado para supervisar dos sucursales. La posición requiere experiencia en operaciones, servicio y liderazgo, así como la capacidad de controlar costos y coordinar personal. Se ofrece un sueldo base de $25,000 mensuales y la oportunidad de trabajar en un ambiente dinámico. Este rol es ideal para quienes buscan desafíos en la gestión y mejora continua de una operación gastronómica.

Servicios

Prestaciones de ley

Formación

• 2-3 años como gerente en restaurantes o franquicias.

Responsabilidades

• Supervisar la operación integral del restaurante.
• Garantizar estándares de calidad y atención al cliente.
• Control de costos, inventarios y mermas.
• Coordinación de personal: reclutamiento y capacitación.
• Cumplimiento de objetivos financieros y operativos.
• Impulsar estrategias de ventas y promociones.

Conocimientos

Liderazgo

Comunicación

Resolución de conflictos

Orientación a cliente

Educación

Licenciatura en Administración, Gastronomía o afines

Deseable Maestría o certificaciones en gestión de alimentos

Descripción del empleo

Una empresa del sector restaurantero busca un Gerente de Restaurante motivado para supervisar dos sucursales. La posición requiere experiencia en operaciones, servicio y liderazgo, así como la capacidad de controlar costos y coordinar personal. Se ofrece un sueldo base de $25,000 mensuales y la oportunidad de trabajar en un ambiente dinámico. Este rol es ideal para quienes buscan desafíos en la gestión y mejora continua de una operación gastronómica.