Inspector Calidad

SuKarne; Mexicali; Híbrido; MXN 229.000 - 275.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Prestaciones de ley

Fondo de ahorro 9.5%

Caja de ahorro

Gastos médicos mayores

Seguro de vida

Apoyo gastos funerarios

Vales de despensa

Bono anual por resultados

Descripción de la vacante

SuKarne requiere auditor/a de calidad para evaluar operaciones y asegurar la inocuidad y cumplimiento normativo en planta. Se trabajan horarios nocturnos y se debe contar con transporte propio.

Se valorará experiencia y formación en ISO/HACCP, BPM y muestreo, con prestaciones de ley y salario competitivo.

Formación

• Licenciatura en las carreras indicadas.
• Disponibilidad para turno nocturno de 3:30 pm a 1:30 am.
• Sin problema de transporte (vehículo propio).
• Vivir cerca de colonia Progreso (carretera a Tijuana km 13.5).
• Disponibilidad para trabajar descansos laborados.

Responsabilidades

• Evaluar operaciones y condiciones operativas dentro de su tramo de control para asegurar el cumplimiento de normativas y de calidad e inocuidad.
• Realizar muestreos y monitoreos conforme a programas de auditorías internas.
• Aplicar HACCP, BPM e ISO en la planta y gestionar la inocuidad alimentaria.
• Controlar normas TIF y prácticas de seguridad industrial.

Conocimientos

Gestión de calidad ISO

Inocuidad alimentaria

Normatividad TIF

HACCP

Control estadístico

Buenas prácticas BPM

POES

Enfermedades Transmitidas por Alimento

Bienestar Animal

Métodos de muestreo

Seguridad industrial

Office

Operación de plantas de alimentos

Educación

Ingeniería Bioquímica

Ingeniería Química

Biología

Alimentos Industrial

Agrónomo

MVZ

Herramientas

Office Suite

Descripción del empleo

Objetivo

Evaluar las operaciones y condiciones operativas dentro de su tramo de control en apego a los programas de auditorias internas, monitoreos y muestreos definidos para asegurar el cumplimiento de las normativas aplicables y los requerimientos de calidad e inocuidad.

Requisitos

• Ing. Bioquímico, Químico, Biología, Alimentos Industrial, Agrónomo, MVZ
• Disponibilidad de Horario, Turno Nocturno 3:30 pm a 1:30 Am
• Sin problema de transporte (Vehiculo Propio)
• Vivir cerca de colonia progreso (carr a Tijuana km 13.5)
• Disponbiilidad de trabajar descanso laborado

Conocimientos

• Gestión de Sistema de Calidad (ISO)
• Inocuidad
• Normatividades aplicables en establecimientos TIF
• Sistemas de Inocuidad HACCP
• Control Estadístico
• Buenas Practicas de Manufactura (BPM S)
• Procedimiento Estándar de Sanitización (POES)
• Enfermedades Transmitidas por Alimentos (ETA S)
• Bienestar Animal
• Métodos de muestreo
• Seguridad industrial
• Paquetería Office
• Operación de Engorda y Planta de Alimentos

Ofrecemos

• PrestacionesdeLey
• FondodeAhorro9.5%
• CajadeAhorro
• GastosMedicosMayores
• SegurodeVida
• ApoyogastosFunerarios
• Valesdedespensa
• Bonoanualenbasearesultados
• Sueldo$22568BrutoMensual.

Requerimientos

• Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
• 1 año de experiencia
• Edad: entre 23 y 45 años
• Palabras clave: quality, qa