Ingeniero Procesos Coordinador - Producción

Nestlé Global; Toluca; Presencial; MXN 350.000 - 520.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Nestlé Global busca un Ingeniero de procesos Coordinador - Producción para la planta Toluca Chocolates. Coordina la aplicación de estándares globales y locales, lidera proyectos de mejoras continuas y garantiza la excelencia operativa en el área.

El candidato ideal debe ser Ingeniero, tener 3 años de experiencia, liderazgo de personal (incluido sindicalizado), conocimientos en SHE/Calidad, Yellow Belt y nivel de inglés intermedio/avanzado.

Formación

• Licenciatura en Ingeniería (química, industrial, de alimentos o afines).
• 3 años de experiencia en manejo y supervisión de producción.
• Experiencia liderando personal sindicalizado.
• Experiencia en áreas productivas y cumplimiento de normas clave.
• Cumplimiento a estándares SHE y de Calidad.
• Formación Yellow Belt (Lean Six Sigma) deseable.
• Nivel de Inglés: Intermedio/avanzado.

Responsabilidades

• Asegura la excelencia operativa gestionando producción, procesos y mejoras.
• Coordina la planificación de producción y mantenimiento, aplica SDCA.
• Lidera la gestión de cambios e identifica oportunidades de mejora con Lean y NCE.
• Apoya al líder de producción cuando es necesario.

Conocimientos

Liderazgo de personal

Manejo de personal

Liderazgo sindicalizado

Conocimientos SHE

Calidad y normas

Yellow Belt

Inglés Intermedio

Educación

Ingeniería química/industrial/alimentos

Descripción del empleo

Ingeniero procesos Coordinador - Producción

Empresa : Nestlé Global Tipo de empleo : Tiempo completo Mexico

Ubicación física:

Fab. Toluca Chocolates

Propósito de la posición:

Coordina la aplicación de estándares globales y locales para aumentar la capabilidad de los procesos y tecnologías de su area de responsabilidad, coordinando la identificación, priorización y asignación (IPAs) de proyectos de Mejoras Contínuas aplicables a partir de la implementación de NCE, integrando las actividades del area de forma sinergica y acorde al OMP del Local Leadership Team (LLT) de su area.

Conocimientos / experiencia requerida:

• Licenciatura culminada en Ingeniería: Ingeniero químico, industrial, alimentos, o afines.


• 3 años de experiencia Manejo de personal y supervisión de producción.


• Experiencia liderando personal sindicalizado.


• Experiencia en áreas productivas y adherencia a las Normas y Estándares claves.


• Cumplimiento a estándares de SHE y Calidad


• Formación mínimo Yellow Belt, deseable Green Belt/ Lean Six Sigma.


• Nivel de Inglés requerido: Intermedio/avanzado

UN DÍA EN LA VIDA DE…

Responsable de asegurar la excelencia operativa del área mediante la gestión integrada de la producción, los procesos y los proyectos de mejora continua. Coordina la planificación de producción y mantenimiento, garantiza la aplicación de estándares operativos (SDCA), lidera la gestión de cambios y participa activamente en las rutinas de gestión y desempeño del equipo.

En la gestión de procesos, promueve el dominio técnico de producto y proceso, identifica oportunidades de mejora a partir del análisis de resultados, impulsa iniciativas para aumentar la capacidad y eficiencia operativa mediante metodologías Lean y NCE, y mantiene actualizados los estándares de manufactura.

Asimismo, lidera la identificación, priorización y ejecución de proyectos de mejora continua (PDCA, DMAIC, Lean), alineándolos con los objetivos estratégicos del área. También gestiona la implementación de proyectos de inversión, digitalización y nuevas iniciativas operativas, asegurando una integración efectiva, el cumplimiento de estándares y la eliminación sostenible de pérdidas. Además, actúa como soporte y reemplazo del líder de producción cuando es necesario.

Sobre la empresa

Nestlé Global

Nestlé is the world's largest food & beverage company. We unlock the power of food to enhance quality of life for everyone, today and for generations to come.