Hybrid RD&A Scientist: Lab & Materials Validation

Kerry & Co.; San Juan del Río; On-site; MXN 350,000 - 550,000; Full time

Job summary

Kerry & Co. busca un/a RD&A Scientist para unirse al equipo de Category Technologies en San Juan del Río, México. Este rol es hands-on, con enfoque en laboratorio técnico y análisis para validar materiales alternativos y apoyar la optimización de productos.

Se requiere experiencia media en RD&A o validación técnica, capacidad para trabajar de forma independiente, inglés intermedio-avanzado y disposición para trabajar onsite en planta. El puesto es 100% interno, sin interacción con clientes.

Qualifications

• Títulación en Ciencias de la Alimentación, Química o Ingeniería de Alimentos.
• Experiencia media en RD&A, laboratorio de aplicaciones o validación técnica.
• Capacidad para trabajar de forma independiente y tomar decisiones técnicas.
• Inglés intermedio-avanzado para participar en reuniones globales y comprender documentación.
• Disposición para trabajar onsite en planta debido a la naturaleza práctica del rol.

Responsibilities

• Validar materiales raw alternativos para formulaciones existentes (sustituciones uno a uno).
• Realizar pruebas de laboratorio, evaluaciones sensoriales, pilotos e pruebas industriales.
• Analizar y documentar datos técnicos y comparaciones suministradas por equipos RD&A globales.
• Gestionar información técnica y resultados en matrices e informes para toma de decisiones internas.
• Proporcionar soporte técnico interno a RD&A y a socios interfuncionales.
• Contribuir a iniciativas de optimización de costos proponiendo alternativas y ahorros de materiales.
• Trabajar en un rol híbrido que combine ejecución en laboratorio y análisis documental.
• Este rol es 100% interno y no implica interacción con clientes.

Skills

Mid-level RD&A experience

Independent work ability

English (intermediate-advanced)

Education

Bachelor's degree in Food Science, Chemistry, Food Engineering

Job description

Kerry & Co. busca un/a RD&A Scientist para unirse al equipo de Category Technologies en San Juan del Río, México. Este rol es hands-on, con enfoque en laboratorio técnico y análisis para validar materiales alternativos y apoyar la optimización de productos.

Se requiere experiencia media en RD&A o validación técnica, capacidad para trabajar de forma independiente, inglés intermedio-avanzado y disposición para trabajar onsite en planta. El puesto es 100% interno, sin interacción con clientes.