Gerente de restaurante

Adecco; León; Presencial; MXN 200,000 - 400,000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una cadena de restaurantes busca un Gerente de Restaurante en León, Guanajuato, para asegurar operaciones impecables y un servicio excepcional. Se requiere mínimo 5 años en franquicias y licenciatura en áreas relevantes. Ofrecemos un sueldo base atractivo, bono por utilidades y prestaciones de ley. La persona seleccionada debe tener habilidades de liderazgo y disponibilidad para jornada completa, con un ambiente de trabajo positivo y un plan de crecimiento dentro de la cadena.

Servicios

Atractivo sueldo base

Bono por utilidades

Prestaciones de ley

Alimentos incluidos

Plan de crecimiento

Formación

• Mínimo 5 años de experiencia en restaurantes de franquicia o cadenas.
• Disponibilidad para jornada completa y descanso entre semana.
• Estabilidad laboral comprobable.

Responsabilidades

• Supervisar la operación general del restaurante.
• Garantizar el cumplimiento de estándares en recetas y atención al cliente.
• Controlar inventarios y proveedores.

Conocimientos

Liderazgo

Responsabilidad

Atención al cliente

Educación

Licenciatura en Administración, Turismo, Gastronomía o afín

Descripción del empleo

¡Buscamos Gerente de Restaurante!

Si tienes pasión por la hospitalidad, liderazgo operativo y experiencia en restaurantes de franquicia, esta es una gran oportunidad para ti. Estamos en busca de un Gerente de Restaurante que asegure una operación impecable, un servicio excepcional y un ambiente de trabajo positivo para el equipo.

Responsabilidades principales

• Supervisar la operación general del restaurante.
• Garantizar el cumplimiento de estándares en recetas, presentación de platillos, imagen y atención al cliente.
• Control y seguimiento de inventarios y proveedores.
• Supervisión de equipos de cocina, panadería, atención al cliente y limpieza.
• Reporte de resultados y métricas a dirección.
• Capacitación, evaluación y desarrollo del personal.
• Cumplimiento de metas de ventas, utilidad y satisfacción del cliente.

Requisitos del perfil

• Mínimo 5 años de experiencia en restaurantes de franquicia o cadenas (tipo Vips, Toks, Sanborns, restaurantes familiares, etc.).
• Escolaridad: Licenciatura en Administración, Turismo, Gastronomía o afín.
• Liderazgo, responsabilidad, honestidad y estabilidad laboral comprobable.
• Disponibilidad para jornada completa y descanso entre semana.
• Edad entre 27 y 45 años.

Beneficios

• Atractivo sueldo base.
• Bono por utilidades según metas.
• Prestaciones de ley: IMSS, vacaciones, aguinaldo.
• Alimentos incluidos.
• Plan de crecimiento dentro de la cadena.