Especialista en Operaciones de Servicio de Alimentos (Remoto)

CLOE; Xico; Remote; MXN 240,000 - 420,000; Full time

Benefits offered by this job

Trabajo remoto

Horario flexible

Job summary

CLOE busca un Especialista en Operaciones de Servicio de Alimentos Remoto para optimizar procesos operativos de una diversa cartera de clientes, trabajando desde un entorno completamente remoto.

Analizará operaciones, desarrollará SOPs, asesorará en ingeniería de menús, control de inventarios y gestión de costos; además liderará la formación de personal remoto y reportará resultados a clientes y equipos internos.

Qualifications

• Desarrollar SOPs y guías operativas eficientes.
• Analizar procesos para optimizar costos y calidad.
• Capacitar a equipos remotos y mantener la trazabilidad de resultados.

Responsibilities

• Analizar operaciones y proponer mejoras.
• Desarrollar y documentar SOPs para servicios de alimentos.
• Asesorar en ingeniería de menús y control de inventarios.
• Liderar training de personal remoto y reportar métricas a clientes.

Skills

SOP Development

Operations analysis

Remote staff training

Menu engineering

Inventory control

Cost management

Education

B.S. in Operations

Tools

Excel

ERP

Job description

Cloe is seeking a highly motivated Especialista en Operaciones de Servicio de Alimentos Remoto to optimize and streamline operational processes for a diverse range of food service clients, working from a fully remote setting. You will analyze operations, develop SOPs, advise on menu engineering, inventory control, cost management, and lead remote staff training while tracking metrics and reporting results to clients and internal teams.