Docente de Gastronomia

Grupo CEDVA; Celaya; Presencial; MXN 50,000 - 200,000; A tiempo parcial

Descripción de la vacante

Una institución educativa en Celaya busca un Docente de Gastronomía para impartir clases teóricas y prácticas, formando profesionales con habilidades sólidas en gastronomía. Se requiere Licenciatura en Gastronomía y mínimo 2 años de experiencia en el área. Los interesados deben enviar su CV actualizado. Se ofrece empleo presencial y opciones de tiempo completo o medio tiempo.

Formación

• Mínimo 2 años de experiencia laboral en el área gastronómica.
• Experiencia docente deseable (no indispensable).
• Deseable contar con cursos, diplomados o certificaciones relacionadas con cocina.

Responsabilidades

• Impartir clases teóricas y prácticas conforme al plan de estudios.
• Preparar material didáctico y recursos para el desarrollo de clases.
• Evaluar el desempeño académico de los estudiantes.
• Participar en actividades académicas y de formación docente.
• Promover la disciplina, limpieza y seguridad en el área de cocina.
• Reportar avances y asistir a reuniones académicas.

Conocimientos

Trabajo en equipo

Comunicación efectiva

Liderazgo y manejo de grupo

Planeación y organización

Actitud de servicio

Puntualidad y responsabilidad

Educación

Licenciatura o Ingeniería en Gastronomía, Artes Culinarias o afín

Descripción del empleo

Perfil de Docente de Gastronomía

Grupo CEDVA

Puesto: Docente de Gastronomía

Horario: Lunes a Viernes y Sabados medio día

Ubicación: CEDVA Celaya

Tipo de contratación: Honorarios (Título y cédula INDISPENSABLE)

Objetivo Del Puesto

Impartir clases teórico-prácticas en el área de gastronomía, formando profesionales con conocimientos sólidos, habilidades técnicas y actitudes éticas, promoviendo el aprendizaje significativo y el desarrollo integral del estudiante.

Formación Académica

Licenciatura o Ingeniería en Gastronomía, Artes Culinarias o afín.

Deseable contar con cursos, diplomados o certificaciones relacionadas con cocina nacional, internacional, panadería, repostería, etc.

Experiencia Profesional

Mínimo 2 años de experiencia laboral en el área gastronómica.

Experiencia docente deseable (no indispensable).

Conocimientos Específicos

• Técnicas culinarias básicas y avanzadas
• Manejo higiénico de alimentos (NOM-251)
• Cocina nacional e internacional
• Repostería y panadería
• Planeación didáctica
• Uso básico de herramientas tecnológicas y plataformas educativas

Habilidades

• Trabajo en equipo
• Comunicación efectiva
• Liderazgo y manejo de grupo
• Planeación y organización
• Actitud de servicio
• Puntualidad y responsabilidad

Funciones Principales

• Impartir clases teóricas y prácticas conforme al plan de estudios.
• Preparar material didáctico y recursos para el desarrollo de clases.
• Evaluar el desempeño académico de los estudiantes.
• Participar en actividades académicas y de formación docente.
• Promover la disciplina, limpieza y seguridad en el área de cocina.
• Reportar avances y asistir a reuniones académicas conforme a lo establecido por la institución.

Tipo de puesto: Tiempo completo, Medio tiempo

Lugar de trabajo: Empleo presencial

Envía tu CV actualizado al numero 5569605336.