Director de Operaciones - Restaurantes (Liderazgo)

Importante empresa del sector; Ciudad de México; Presencial; MXN 1,000,000 - 1,500,000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa del sector restaurantero en Ciudad de México busca un Director de Operaciones con al menos 5 años de experiencia. El candidato ideal supervisará las operaciones diarias y gestionará personal y costos, garantizando una experiencia al cliente de calidad. Se requiere licenciatura y habilidades en gestión de equipos y planificación estratégica. Ofrecen un salario de $100,000.00 mensual y un contrato de tiempo indeterminado.

Formación

• 5 años de experiencia en dirección de operaciones en restaurantes.
• Inglés fluido.
• Licencia de conducir: A.

Responsabilidades

• Supervisar las operaciones diarias de las unidades del grupo.
• Contratar y capacitar al personal de sala y cocina.
• Desarrollar y gestionar los presupuestos de venta y costos.
• Realizar reportes ejecutivos de resultados al consejo de socios.

Conocimientos

Gestión de equipos

Planificación estratégica

Análisis de costos

Análisis financiero

Microsoft Excel

Atención al cliente

Educación

Licenciatura

Herramientas

ERP

Microsoft Office

Descripción del empleo

Una empresa del sector restaurantero en Ciudad de México busca un Director de Operaciones con al menos 5 años de experiencia. El candidato ideal supervisará las operaciones diarias y gestionará personal y costos, garantizando una experiencia al cliente de calidad. Se requiere licenciatura y habilidades en gestión de equipos y planificación estratégica. Ofrecen un salario de $100,000.00 mensual y un contrato de tiempo indeterminado.