Coordinador de Quality Control

PepsiCo; Ciudad de México; Presencial; MXN 200,000 - 400,000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una importante empresa de alimentos y bebidas en Ciudad de México busca un profesional para asegurar la calidad de materias primas y liderar programas sensoriales en sus plantas. Se requieren al menos 2 años de experiencia en calidad o evaluación sensorial, con formación en Ingeniería en Alimentos o Química. La empresa ofrece un ambiente inclusivo y diversas oportunidades de desarrollo personal y profesional.

Servicios

Oportunidades de aprendizaje

Programas de desarrollo

Flexibilidad laboral

Formación

• Inglés intermedio conversacional.
• Experiencia: 2+ años en áreas de Calidad, FSQA, materias primas o evaluación sensorial.

Responsabilidades

• Asegurar la confiabilidad de las materias primas en plantas de Galleta y Salado.
• Liderar el programa de evaluación sensorial en dichas plantas.
• Coordinar planes de acción bajo Supplier Performance Management (SPM).

Conocimientos

Conocimiento en programas sensoriales

Análisis instrumental

Manejo de Power BI

Comunicación efectiva

Liderazgo

Resolución de problemas

Educación

Ingeniería en Alimentos

Química

Descripción del empleo

Overview

Somos PepsiCo

¡Únete a PepsiCo y atrévete a transformar! Somos el hogar perfecto para personas curiosas, pensadoras y agentes de cambio. Desde el liderazgo hasta la primera línea, nos emociona el futuro y trabajamos en equipo para hacer del mundo un lugar mejor.

Ser parte de PepsiCo significa formar parte de una de las mayores empresas de alimentos y bebidas del mundo, con nuestras marcas icónicas que se consumen más de mil millones de veces al día en más de 200 países.

Nuestra cartera de productos, que incluye 22 de las marcas más emblemáticas del mundo, como Sabritas, Gamesa, Quaker, Pepsi, Gatorade y Sonrics, forma parte de los hogares mexicanos desde hace más de 116 años.

Una carrera en PepsiCo significa trabajar en una cultura donde todas las personas son bienvenidas. Aquí, puedes atreverte a ser tú. No importa quién seas, de dónde seas o a quién ames, siempre puedes influir en las personas que te rodean y causar un impacto positivo en el mundo.

Únete a PepsiCo, atrévete a transformar.

Responsibilities

La oportunidad

Serás responsable de asegurar la confiabilidad de las materias primas en plantas de Galleta y Salado, evaluando el desempeño de proveedores en conjunto con SQA y Procurement, además de brindar soporte y seguimiento en planta para garantizar el cumplimiento de las especificaciones de calidad de los productos. Asimismo, liderarás el programa de evaluación sensorial en dichas plantas, asegurando la alineación con los estándares de diseño y calidad establecidos.

Tu impacto

1. Aseguramiento de Calidad en Materias Primas
   • Dar soporte a las plantas en el monitoreo y cumplimiento de estándares de calidad.
   • Liderar y gestionar el programa de calidad para garantizar la confiabilidad de las materias primas.
   • Coordinar planes de acción bajo el esquema de Supplier Performance Management (SPM).
2. Liderazgo en Evaluación Sensorial
   • Diseñar procedimientos y ejecutar programas sensoriales en planta.
   • Gestionar el Gold Standard y las muestras de control.
3. Gestión de Calidad en Plantas
   • Asegurar el cumplimiento de estándares Quality 3C y PQMd.
   • Identificar desviaciones críticas y garantizar la implementación de acciones correctivas.
4. Proyectos Globales
   • Implementar procesos de estandarización y calibraciones regionales.
5. Análisis de Datos
   • Desarrollar herramientas digitales y realizar análisis técnicos para la solución de problemas.

Qualifications

¿A quién buscamos? Requisitos para el rol

• Formación académica: Ingeniería en Alimentos, Química o carrera afín.
• Inglés intermedio conversacional.
• Experiencia: 2+ años en áreas de Calidad, FSQA, materias primas o evaluación sensorial.
• Habilidades técnicas: Conocimiento en programas sensoriales, análisis instrumental y manejo de Power BI.
• Habilidades blandas: Comunicación efectiva, liderazgo, capacidad de influencia y resolución de problemas.
• Si esta es una oportunidad que te interesa, te alentamos a postularte aún si no cumples con el 100% de los requisitos.

Qué puedes esperar de nosotros:

• Oportunidades para aprender y desarrollarte todos los días a través de una amplia oferta de programas.
• Plataformas internas digitales que promueven el self‑learning.
• Programas de desarrollo de acuerdo con habilidades de Liderazgo.
• Entrenamientos especializados de acuerdo con el rol.
• Experiencias de aprendizaje con proveedores internos y externos.
• Nos encanta celebrar el éxito, por lo que contamos con programas de reconocimiento por antigüedad, comportamientos, liderazgo, momentos de vida, entre otros.
• Programas de bienestar financiero que te ayudarán a alcanzar tus metas en todas las etapas de la vida.
• Un programa de flexibilidad que te permitirá balancear tu vida personal y laboral, adaptando tu jornada laboral a tu estilo de vida.
• Y porque tu familia también es importante para nosotros, ellos también pueden gozar de beneficios como nuestra Línea de Bienestar, miles de Convenios y Descuentos, programas de Becas para tus hijos, Planes de Ayuda para diferentes momentos de vida, entre otros.

En PepsiCo, estamos comprometidos con impulsar un equipo de trabajo diverso al crear un espacio colaborativo, equitativo e incluyente, en donde todos y todas independientemente de cómo nos vemos, de dónde somos o a quién amamos- tengamos una voz.

Ofrecemos oportunidades únicas para contratar personas calificadas y diversas, independientemente de su género, raza, orientación sexual, religión, nacionalidad, edad o discapacidad.