Chef de Partie: Lead & Perfect in a Luxury Kitchen

Esperanza Services Group; Cabo San Lucas; Presencial; MXN 200,000 - 400,000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un resort de lujo en Cabo busca un Chef de Partie apasionado para unirse a su equipo. El candidato ideal será responsable de la presentación de platillos, supervisión de personal y mantenimiento de un ambiente de cocina organizado y limpio. Se requiere una licenciatura o preparatoria concluida y un nivel intermedio de inglés. Esta posición ofrece una oportunidad para contribuir a una experiencia gastronómica excepcional en un entorno de lujo.

Formación

• Responsable de la excelente presentación y calidad de los platillos.
• Supervisar y capacitar al personal de cocina.
• Mantener el área de trabajo limpia y organizada.

Responsabilidades

• Dar tareas diarias a los cocineros.
• Mantener su área de trabajo limpia.
• Responsable de los inventarios y organización de su área.
• Supervisar al personal de cocina.

Conocimientos

Presentación excelente

Conocimiento técnico de cocción

Actitud de servicio

Organización

Educación

Licenciatura o Preparatoria Concluida

Descripción del empleo

Un resort de lujo en Cabo busca un Chef de Partie apasionado para unirse a su equipo. El candidato ideal será responsable de la presentación de platillos, supervisión de personal y mantenimiento de un ambiente de cocina organizado y limpio. Se requiere una licenciatura o preparatoria concluida y un nivel intermedio de inglés. Esta posición ofrece una oportunidad para contribuir a una experiencia gastronómica excepcional en un entorno de lujo.