Bakery Product Solutions Specialist

Dawn Foods Global; Saltillo; On-site; MXN 167,000 - 234,000; Full time

Job summary

Dawn Foods Global busca personal para panificación, decoración y asesoría de productos de panadería de categorías principales, dirigido a clientes (compras) y tiendas. Se valorará conocimiento de técnicas de panificación y presentación de productos.

La empresa familiar ofrece igualdad de oportunidades y valora la creatividad, la actitud de servicio y el trabajo en equipo para presentar beneficios del producto de manera clara y confiable.

Qualifications

• Formación en gastronomía o equivalente; licenciatura/trunca aceptada.
• Experiencia de 2–3 años en manipulación y procesos en batidos, masas, congelados y coberturas/decorados.
• Habilidades básicas de Office ( Word/Excel) para seguimiento de procesos.

Responsibilities

• Panificar y decorar productos de línea, nuevos y de temporada.
• Capacitar y asesorar a clientes de supermercado para uso correcto de productos.
• Apoyar desarrollo e innovación de productos.
• Participar en exposiciones, eventos y proyectos de la empresa.
• Dar seguimiento a planes de trabajo para asegurar la calidad en manipulación de productos.
• Generar información de resultados y avances en tiempo y forma.

Skills

Office básico/Intermedio

Education

Formación: Secundaria/Preparatoria o técnica o Licenciatura en Gastronomía

Job description

Dawn Foods Global busca personal para panificación, decoración y asesoría de productos de panadería de categorías principales, dirigido a clientes (compras) y tiendas. Se valorará conocimiento de técnicas de panificación y presentación de productos.

La empresa familiar ofrece igualdad de oportunidades y valora la creatividad, la actitud de servicio y el trabajo en equipo para presentar beneficios del producto de manera clara y confiable.