Ayudantes De Cocina Reforma

grupo restaurantero gigante; Xico; On-site; MXN 107,000 - 147,000; Full time

Benefits offered by this job

Salario base nominal MXN 11,300

Prestaciones de ley desde el primer日

Bono de puntualidad y asistencia

Comida y uniformes sin costo

Seguro de vida

Gastos médicos mayores

Fondo de ahorro del 13%

Descuentos en las marcas del grupo

Crecimiento dentro de la empresa

Job summary

TOKS, EL MEJOR RESTAURANTE PARA TRABAJAR EN MÉXICO, busca un Ayudante de cocina para apoyar a los cocineros en la preparación de alimentos y guarniciones. El puesto es vespertino, con labores de montaje, producción y surtido de insumos en la mesa fría.

Ofrecemos prestaciones de ley desde el primer día, bono de puntualidad y asistencia, comida y uniformes sin costo, seguro de vida y fondo de ahorro. Crecimiento dentro de la empresa además de descuentos en marcas del grupo.

Qualifications

• Educación media superior – Bachillerato General.
• Menos de 1 año de experiencia.
• Disponibilidad para trabajar en turnos vespertinos.

Responsibilities

• Realizar la limpieza y sanitización de equipo, utensilios y áreas de trabajo.
• Ejecutar técnicas de desinfección y manipulación de alimentos según normas del Distintivo H.
• Proporcionar al cocinero y al área los insumos requeridos para la elaboración de bebidas y alimentos.
• Lavar y desinfectar equipos, utensilios y superficies de contacto con alimentos.
• Apoyar en parrilla, mesa fría, maquinista y otras tareas según operación.
• Contribuir a la preparación de salsas, sopas, guarniciones y masas.

Skills

Trabajo en equipo

Organización de cocina

Education

Bachillerato General

Job description

¡¡TOKS, EL MEJOR RESTAURANTE PARA TRABAJAR EN MÉXICO!! Únete a nuestro equipo de trabajo como: Ayudante de cocina

Función Principal:

Ayudar a los cocineros en la preparación de alimentos, (GUARNICIONES, SALSAS, ADEREZOS, ETC.) montaje de platillos, producción, surtido de insumos en la mesa fría y más.

Horario:

Turno Vespertino de 3:00pm -12:00pm Laboramos de lunes a domingo con un día de descanso entre semana.

Ofertamos:

• Salario base nominal mensual de $11,300
• Prestaciones de ley desde el primer día
• Bono de puntualidad y asistencia
• Comida y uniformes sin costo
• Seguro de vida
• Gastos Médicos Mayores
• Fondo de ahorro del 13%
• Descuentos en las marcas del grupo
• Crecimiento dentro de la empresa

Actividades:

1. Realizar la limpieza y sanitización de equipo, utensilios y áreas de trabajo.
2. Ejecutar las técnicas y prácticas de desinfección y manipulación de los alimentos de acuerdo con las normas del Distintivo H.
3. Proporcionar al cocinero y al área los insumos requeridos para la elaboración de las bebidas y alimentos.
4. Lava y desinfecta los equipos, utensilios y superficies que tienen contacto con los alimentos, cada que cambies de producto o siempre que sea necesario.
5. Ejecutar las actividades de parrilla, mesa fría, maquinista, comodín, bodeguero, cuando la operación así lo demande.
6. Apoya en la preparación de salsas, sopa del día, consomé, guarniciones, pasta para crepas y hot cakes, así como los preparados de masa.

Requerimientos:

• Educación mínima: Educación media superior - Bachillerato General
• Menos de 1 año de experiencia

Palabras clave: culinario, culinary, cook, cocina

Contratación inmediata:

Ayudantes de cocina Reforma Ciudad de México DF, Cuauhtémoc, MX