Ayudante de Cocina - Preparación Rápida y Higiene

EnsenadaHoy; Ensenada; Híbrido; MXN 100.000 - 145.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

EnsenadaHoy busca un ayudante de cocina para unirse a su equipo en Ensenada. Se valorará experiencia de 6 meses a 1 año en cocina, o bien personas con buena actitud y disposición para aprender.

Se requieren conocimientos básicos en manipulación de alimentos y capacidad para seguir recetas y porciones establecidas. El puesto implica mantener la estación de trabajo limpia y abastecida, cumplir prácticas de higiene y seguridad alimentaria, y colaborar con cocineros y demás personal.

Formación

• Secundaria terminada.
• 6 meses a 1 año de experiencia en cocina, restaurante o preparación de alimentos.
• Buena actitud y disposición para aprender.
• Conocimientos básicos en preparación y manipulación de alimentos.
• Capacidad para seguir recetas, instrucciones y porciones establecidas.
• Mantenimiento de estación de trabajo limpia y abastecida.
• Conocimiento o disposición para aprender prácticas de higiene y seguridad alimentaria.

Responsabilidades

• Mantener la estación de trabajo limpia, ordenada y abastecida.
• Seguir recetas e instrucciones para mantener la consistencia de los platillos.
• Trabajar en equipo y comunicarse con cocineros y demás personal.
• Trabajar de pie y en movimiento durante el turno y bajo presión.
• Mostrar puntualidad y asistencia constante.

Educación

Secundaria terminada

Herramientas

Cuchillos y utensilios de cocina

Descripción del empleo

EnsenadaHoy busca un ayudante de cocina para unirse a su equipo en Ensenada. Se valorará experiencia de 6 meses a 1 año en cocina, o bien personas con buena actitud y disposición para aprender.

Se requieren conocimientos básicos en manipulación de alimentos y capacidad para seguir recetas y porciones establecidas. El puesto implica mantener la estación de trabajo limpia y abastecida, cumplir prácticas de higiene y seguridad alimentaria, y colaborar con cocineros y demás personal.