Auxiliar de mantenimiento

Tabares Comedores

Álvaro Obregón

Presencial

MXN 123.000 - 156.000

Jornada completa

14 días+

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Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Uniforme sin costo

Comedor gratuito

Prestaciones de Ley

Vales de despensa

Descripción de la vacante

Tabares Comedores está buscando Auxiliar de Mantenimiento para asegurar el óptimo funcionamiento de equipos y mobiliario en unidades de comedor industrial.

El rol implica realizar mantenimiento preventivo y correctivo, atender fallas operativas y apoyar en instalaciones de nuevos equipos, manteniendo seguridad e higiene. Se trabaja en rotativo CDMX con uniforme y servicio de comedor gratis.

Formación

Conocimiento de mantenimiento preventivo y correctivo en equipos de cocina industrial.
Capacidad para lectura y elaboración de reportes de servicio.

Responsabilidades

Realizar recorridos programados entre unidades para detectar necesidades de mantenimiento.
Ejecutar mantenimiento preventivo y correctivo en cocinas industriales: refrigeradores, hornos, parrillas, estufas y equipos de gas/eléctricos.
Atender reportes de fallas y realizar reparaciones básicas (electricidad, plomería, pintura).
Apoyar instalación y montaje de equipos nuevos y mantener control de herramientas y refacciones.
Documentar actividades mediante reportes de servicio y asegurar cumplimiento de normas de seguridad e higiene.

Conocimientos

Mantenimiento general

Descripción del empleo

Tabares Comedores está buscando por crecimiento Auxiliar de Mantenimiento

Nos dedicamos a proporcionar soluciones de comedor innovadoras y sostenibles a empresas en crecimiento.

Zona a Trabajo: Rotativo CDMX

Objetivo del Puesto:

Ejecutar actividades de mantenimiento preventivo y correctivo en las unidades de comedores industriales, asegurando el óptimo funcionamiento de equipos, instalaciones y mobiliario, para garantizar la continuidad operativa y cumplimiento de estándares de seguridad e higiene.

ACTIVIDADES:

Realizar recorridos programados a las diferentes unidades para detectar necesidades de mantenimiento.
Ejecutar mantenimiento preventivo y correctivo en equipos de cocina industrial:
Refrigeradores y cámaras de refrigeración
Hornos, parrillas, estufas
Equipos de gas y eléctricos
Atender reportes de fallas operativas en las unidades en tiempo y forma.
Realizar reparaciones generales:
Electricidad básica (cambio de contactos, luminarias, pastillas)
Plomería básica (fugas, llaves, tuberías)
Pintura de áreas y mobiliario
Trabajos de tabla roca (reparaciones, resanes)
Soldadura básica para estructuras o mobiliario
Verificar el correcto funcionamiento de instalaciones de gas (bajo lineamientos de seguridad).
Apoyar en la instalación y montaje de equipos nuevos en las unidades.
Llevar control de herramientas y materiales asignados.
Reportar consumo de refacciones y necesidades de compra.
Documentar actividades realizadas mediante reportes de servicio.
Cumplir con normas de seguridad e higiene en cada intervención.
Apoyar en adecuaciones o mejoras de las instalaciones según requerimientos operativos.
Mantener orden y limpieza en áreas de trabajo después de cada servicio.
Trasladarse entre unidades según programación o urgencias operativas.