Auditoría Interna – Restaurantes (Costos e Inventarios)

MARKET PARTNERS SA DE CV

Ciudad de México

On-site

MXN 201,000 - 279,000

Full time

14 days+

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Benefits offered by this job

Prestaciones de ley

Servicio de comedor

Job summary

MARKET PARTNERS SA DE CV busca un/a Auditor/a Interno para supervisar procesos de operaciones en el sector restaurantero y/o hotelero, con experiencia en auditoría interna. Se valorará preferencia por una carrera administrativa y habilidades analíticas para evaluar controles y costos.

La posición ofrece jornada de lunes a viernes con horarios de oficina y prestaciones de ley, además de servicio de comedor. Se requiere capacidad para trabajar en equipo y reportar hallazgos de forma clara.

Qualifications

Escolaridad: preferencia Carrera Administrativa.
Experiencia en auditoría interna en sector Restaurantero y/o Hotelería.

Responsibilities

Supervisar procesos de los distintos departamentos de Operación.
Supervisar y evaluar el cumplimiento de los controles de áreas específicas mediante procedimientos de auditoría.
Realizar las auditorías diurnas y nocturnas según las necesidades del restaurante.
Hacer inventarios físicos selectivos durante la semana de las diferentes áreas operativas del restaurante.
Análisis detallado de recetas, porcionados, mermas, inventarios y costo de venta.