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Un prestigioso ristorante in Italia cerca un Vice Maître operativo per supportare il Restaurant Manager nella gestione del servizio in tre punti vendita. La posizione è stagionale, da marzo ad ottobre, e richiede grande passione per il lavoro, capacità di lavorare in team, e forte attenzione agli standard di qualità. Offriamo formazione professionale, alloggio gratuito in caso di necessità e altri vantaggi.
Il Vice Maître operativo è il braccio destro del Restaurant Manager, attivamente presente nei 3 punti vendita (Le Fief, Dan, Folia) per supportarlo nella gestione del servizio e assumendone le responsabilità in sua assenza. Oltre a supervisionare il personale, garantisce un servizio impeccabile sul campo e si assicura che gli standard di qualità siano costantemente rispettati.