Trader Marketing

Minerva Foods; Milano; In loco; EUR 50.000 - 70.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'azienda leader nel settore alimentare con sede a Milano cerca un Trader esperto per la gestione delle operazioni commerciali di carne bovina, carne suina e prodotti ittici. Il candidato ideale avrà solide competenze in vendita e negoziazione, sarà responsabile della gestione delle relazioni commerciali e analizzerà le dinamiche di mercato per garantire performance elevate. Sono richieste conoscenze approfondite sul mercato delle proteine animali e disponibilità a viaggiare. Il ruolo richiede ottime capacità analitiche e relazionali.

Competenze

• Esperienza comprovata nella vendita o negoziazione di carne bovina, carne suina o prodotti ittici.
• Conoscenza approfondita delle dinamiche di export, import e normativa sanitaria.
• Capacità analitica per valutare rischi e margini nel mercato.

Mansioni

• Gestire l'intero ciclo commerciale, dall'identificazione delle opportunità alla chiusura dei contratti.
• Sviluppare relazioni strategiche con clienti e fornitori.
• Analizzare trend di mercato e normative nel settore.

Conoscenze

Negoziazione strategica

Visione commerciale

Analisi di mercato

Comunicazione

Gestione delle relazioni

Problem solving

Orientamento ai risultati

Descrizione del lavoro

Descrizione del Ruolo – Trader (Carne Bovina, Suina e Prodotti Ittici)

Titolo: Trader – Carne Bovina, Carne Suina e Prodotti Ittici

Località: Italia

Dipartimento: Commercio Internazionale / Export

Riporta a: Direttore Commerciale / Business Unit Manager

Missione del Ruolo

Il Trader sarà responsabile dello sviluppo e della gestione delle operazioni commerciali relative a carne bovina, carne suina e prodotti ittici, garantendo performance elevate nelle attività di vendita, negoziazione e gestione dei clienti. Il ruolo richiede una forte capacità analitica, profonda conoscenza del mercato delle proteine animali e abilità nel costruire relazioni commerciali solide e sostenibili nei diversi mercati internazionali.

Responsabilità Principali

• Gestire l’intero ciclo commerciale, dall’identificazione delle opportunità di vendita alla chiusura dei contratti, assicurando margini competitivi.
• Sviluppare e mantenere relazioni strategiche con clienti, fornitori, distributori e partner logistici in Europa e mercati globali.
• Analizzare costantemente trend di mercato, prezzi, domanda/offerta e normative del settore delle proteine animali.
• Negoziare volumi, prezzi, condizioni commerciali e contrattuali, rispettando le politiche interne e la conformità internazionale.
• Monitorare processi logistici, tempi di consegna, documentazione e compliance sanitaria e aduanale.
• Collaborare con le aree interne (Supply Chain, Operazioni, Qualità, Logistica, Finanza) per garantire efficienza, competitività e mitigazione dei rischi.
• Identificare nuovi mercati, canali e potenziali clienti, ampliando la presenza commerciale dell’azienda.
• Preparare report, proiezioni e analisi di performance per supportare decisioni strategiche.

Requisiti del Ruolo

• Esperienza comprovata nella vendita o negoziazione di carne bovina, carne suina o prodotti ittici (obbligatorio).
• Conoscenza approfondita delle dinamiche di export, import, normativa sanitaria e certificazioni internazionali.
• Forte capacità negoziale, orientamento ai risultati e gestione di relazioni di alto livello.
• Abilità analitica per valutare rischi, margini, fluttuazioni di mercato e scenari economici.
• Ottima organizzazione, autonomia e gestione delle priorità in ambienti dinamici e ad alta pressione competitiva.
• Lingue: Italiano fluente; inglese obbligatorio; lo spagnolo è considerato un plus.
• Disponibilità a viaggiare internationalmente.

Competenze Chiave

• Negoziazione estratégica
• Visione commerciale e analisi di mercato
• Comunicazione e gestione delle relazioni
• Pianificazione e controllo
• Problem solving e gestione dei rischi
• Orientamento ai risultati