Tecnologo Alimentare - Lavorazione Carni

Randstad Italia; Palermo; In loco; EUR 35.000 - 50.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Una società di selezione del personale ricerca un Tecnologo Alimentare a Palermo per supportare i processi di lavorazione carni e garantire il controllo qualità. È richiesta una laurea in Tecnologie Alimentari e esperienza nel settore. Il candidato lavorerà in un ruolo con autonomia decisionale e opportunità di crescita professionale.

Servizi

Formazione continua

Opportunità di crescita professionale

Competenze

• Esperienza pregressa comprovata nel settore lavorazione carni.
• Conoscenza approfondita di normative e certificazioni BRC PLUS.
• Precisione e attitudine a lavorare in contesti dinamici.

Mansioni

• Supporto tecnico-scientifico ai processi di lavorazione carni.
• Controllo qualità di materie prime e prodotti finiti.
• Collaborazione con il Direttore di Produzione per ottimizzazione dei processi.

Conoscenze

Conoscenza norme HACCP

Capacità analitiche

Autonomia operativa

Teamwork

Formazione

Laurea in Tecnologie Alimentari

Descrizione del lavoro

Randstad Talent Selection è la specialty che si occupa della Ricerca & Selezione di professionisti qualificati.

Per azienda cliente del settore GDO stiamo ricercando un:

TECNOLOGO ALIMENTARE - DIVISIONE CARNI

Si offre:

• contratto diretto in azienda con RAL nel range tra 35.000€ - 50.000€;
• inserimento in un progetto in forte crescita e con importanti prospettive di sviluppo;
• ruolo tecnico-specialistico con autonomia decisionale;
• formazione continua e opportunità di crescita professionale.

Sede di lavoro:

Palermo

Di cosa ti occuperai?

• supporto tecnico-scientifico ai processi di lavorazione carni;
• controllo e monitoraggio della qualità di materie prime, semilavorati e prodotti finiti;
• applicazione delle normative e gestione della documentazione relativa a sicurezza e qualità alimentare (HACCP, ISO, GMP, BRC PLUS);
• collaborazione con il Direttore di Produzione per l'ottimizzazione dei processi e lo sviluppo di nuove soluzioni tecniche;
• gestione e preparazione per audit interni ed esterni;
• attività di formazione del personale operativo sulle corrette pratiche di lavorazione.

Quali requisiti stiamo cercando?

• Laurea in Tecnologie Alimentari, Scienze e Tecnologie Agrarie o discipline affini;
• esperienza pregressa comprovata nel settore lavorazione carni;
• conoscenza approfondita di normative e certificazioni BRC PLUS;
• precisione, capacità analitiche e autonomia operativa;
• spirito di squadra e attitudine a lavorare in contesti dinamici e innovativi.

La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR) sul sito https://www.randstad.it/privacy/