Tecnologo Alimentare Jr. – Sviluppo & Controllo Gelateria

Synergie Filiale Di Pordenone

Pordenone

On-site

EUR 16,000 - 19,000

Full time

14 days+

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Job summary

Synergie Italia, filiale di Pordenone, ricerca per azienda cliente operante nel settore alimentare un/una Tecnologo/a Alimentare JR da inserire nel laboratorio dedicato alla produzione di ingredienti per gelateria e pasticceria.

La risorsa sarà coinvolta in ricerca, sviluppo e controllo qualità: formulazione di ricette, analisi di materie prime e prodotti finiti, monitoraggio delle operazioni produttive nel rispetto degli standard.

Qualifications

  • Laurea triennale o magistrale in Tecnologia Alimentare o affine.
  • Conoscenze di chimica degli alimenti.
  • Buona conoscenza della lingua inglese, scritta e parlata.
  • Interesse per attività di laboratorio, sviluppo ricette e controllo qualità.
  • Precisione e capacità analitiche, predisposizione al lavoro in team.

Responsibilities

  • Studio e formulazione di ricette per ingredienti destinati alla gelateria e alla pasticceria.
  • Attività operative di laboratorio.
  • Analisi e test su materie prime e prodotti finiti.
  • Verifica della qualità e delle caratteristiche dei prodotti.
  • Monitoraggio e controllo delle operazioni produttive secondo gli standard aziendali.

Skills

Analisi chimica degli alimenti
Sviluppo ricette
Laboratorio di laboratorio
Lavoro in team
Inglese buono

Education

Laurea in Tecnologia Alimentare

Job description

Synergie Italia, filiale di Pordenone, ricerca per azienda cliente operante nel settore alimentare un/una Tecnologo/a Alimentare JR da inserire nel laboratorio dedicato alla produzione di ingredienti per gelateria e pasticceria.

La risorsa sarà coinvolta in ricerca, sviluppo e controllo qualità: formulazione di ricette, analisi di materie prime e prodotti finiti, monitoraggio delle operazioni produttive nel rispetto degli standard.

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