Tecnologo Alimentare

Job Permanent Talent (Jpt) B.V.; Ne; In loco; EUR 27.000 - 40.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Job Permanent Talent Group, divisione Ricerca e Selezione, ricerca per importante azienda cliente un Tecnologo Alimentare - Responsabile Qualità da inserire nell'organico di Mogliano Veneto (TV). Ruolo chiave nella gestione e nel miglioramento dei processi di assicurazione e controllo qualità, collaborando con Produzione e Direzione.

Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari o discipline affini, esperienza 3-5 anni in ruoli analoghi, conoscenza HACCP e standard BRC/IFS Food.

Competenze

• Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari o discipline affini.
• Esperienza 3-5 anni in ruoli similari nel settore alimentare.
• Buona conoscenza dei protocolli HACCP e degli standard BRC/IFS Food.

Mansioni

• Gestione e aggiornamento del piano HACCP e controllo qualità dei processi produttivi.
• Supervisione di analisi chimico-fisiche e microbiologiche di materie prime, semilavorati e prodotti finiti.
• Gestione, mantenimento e aggiornamento di certificazioni aziendali (IFS, BRC, ISO).
• Audit e qualificazione fornitori e partecipazione ad audit.
• Supporto alla Produzione per ottimizzare processi e flussi lavorativi.
• Definizione di azioni correttive e miglioramento continuo in collaborazione con le funzioni.

Conoscenze

Autonomia organizzativa

Problem solving

Analisi

Formazione

Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari

Descrizione del lavoro

Job Permanent Talent Group - Divisione Ricerca & Selezione, ricerca per importante azienda cliente, un/una Tecnologo Alimentare - Responsabile Qualità da inserire all'interno dell'organico aziendale.

La risorsa avrà un ruolo centrale nella gestione e nel miglioramento dei processi di Assicurazione e Controllo Qualità, collaborando con la Produzione e con la Direzione.

• Assicurazione e Controllo Qualità: gestione e aggiornamento del piano HACCP, monitoraggio dei processi produttivi e verifica del rispetto degli standard igienico-sanitari e qualitativi;
• Certificazioni: gestione, mantenimento e aggiornamento degli standard e delle certificazioni aziendali, tra cui IFS, BRC e ISO;
• Analisi e laboratorio: supervisione delle analisi chimico-fisiche e microbiologiche relative a materie prime, semilavorati e prodotti finiti;
• Audit e qualifica fornitori: valutazione e monitoraggio dei fornitori di materie prime e packaging, gestione della relativa qualifica e partecipazione agli audit;
• Supporto alla Produzione: collaborazione con i responsabili di reparto nell'ottimizzazione dei processi produttivi e dei flussi di lavorazione, con particolare attenzione ai processi di surgelazione;
• Miglioramento continuo: individuazione di eventuali criticità e definizione di azioni correttive e preventive, in collaborazione con le diverse funzioni aziendali.

Luogo di lavoro: Mogliano Veneto (TV)

Orario di lavoro: dal lunedì al venerdì, full time. Richiesta flessibilità oraria.

Inquadramento: Retribuzione annua lorda (RAL) compresa tra € 27.000 e € 40.000.

Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari o in discipline affini;

Esperienza di 3-5 anni maturata in ruoli analoghi, preferibilmente all'interno di aziende di produzione alimentare;

Si valutano anche profili junior con un solido percorso formativo e forte motivazione a crescere nel ruolo;

Buona conoscenza dei protocolli HACCP e degli standard BRC / IFS Food;

Autonomia organizzativa e gestionale;

Buone capacità di problem solving e di analisi;

Ottime capacità relazionali e di collaborazione con Produzione, Direzione e interlocutori esterni.

Previsto inserimento diretto in azienda a tempo indeterminato.

Candidandosi al presente annuncio si autorizza il trattamento dei dati personali ai sensi dell'art. 13 del D.Lgs. 30 giugno 2003 n. 196 e dell'art. 13 del Regolamento UE 679/2016 (GDPR).

Tecnologo Alimentare Mogliano Veneto, Treviso, Italia