Tecnico di laboratorio - Stage

ITALGEL S.p.A.; Santa Vittoria d'Alba; In loco; EUR 30.000 - 50.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'azienda leader nel settore alimentare è alla ricerca di una risorsa da inserire in stage presso il laboratorio analisi, a Santa Vittoria d'Alba. Le mansioni includono analisi chimico-fisiche e microbiologiche, preparazione campioni e monitoraggio dei parametri qualitativi. È richiesto un diploma o laurea in Chimica, Biologia o Scienze e Tecnologie Alimentari, buone capacità organizzative e conoscenza della lingua inglese.

Competenze

• Diploma o laurea in un campo scientifico pertinente.
• Conoscenza di base delle tecniche di analisi chimiche e microbiologiche.
• Buona conoscenza della lingua inglese.

Mansioni

• Effettuare analisi e prove chimico-fisiche su materie prime e prodotti finiti.
• Svolgere analisi microbiologiche su campioni di gelatina.
• Preparare campioni e gestire la strumentazione di laboratorio.
• Monitorare e controllare i parametri qualitativi e di sicurezza alimentare.
• Compilare report analitici e collaborare con i reparti di produzione e qualità.

Conoscenze

Buone capacità organizzative

Attenzione ai dettagli

Predisposizione al lavoro in team

Conoscenza di Excel

Conoscenza di Word

Formazione

Diploma o Laurea in Chimica, Biologia, Scienze e Tecnologie Alimentari

Descrizione del lavoro

Siamo un'azienda leader nella produzione di gelatina e collagene, e siamo alla ricerca di una risorsa da inserire in stage presso il nostro laboratorio analisi.

Principali Mansioni

• Effettuare analisi e prove chimico-fisiche su materie prime, semilavorati e prodotti finiti;
• Svolgere analisi microbiologiche su campioni di gelatina, assicurando il rispetto degli standard qualitativi aziendali;
• Preparare campioni e gestire la strumentazione di laboratorio (Sterilizzare utensili e contenitori che possono rappresentare un pericolo microbiologico);
• Effettuare prelievi e test specifici nelle aree di produzione, seguendo le normative di sicurezza specifiche per ogni area;
• Monitorare e controllare i parametri qualitativi e di sicurezza alimentare, assicurando un costante rispetto degli standard aziendali;
• Compilazione di report analitici e supporto nelle attività svolte;
• Collaborare con i reparti di produzione e qualità per il mantenimento degli standard.

Requisiti

• Diploma o Laurea in Chimica, Biologia, Scienze e Tecnologie Alimentari o affini;
• Conoscenza di base delle tecniche di analisi chimiche e microbiologiche;
• Buone capacità organizzative, attenzione ai dettagli e predisposizione al lavoro in team;
• Ottime capacità di utilizzo dei principali strumenti informatici (in particolare Excel e Word);

Buona conoscenza della lingua inglese

Sede di lavoro: Santa Vittoria d'Alba