Team Leader settore ristorazione

Randstad Central Delivery Agenti; Rimini; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Una rinomata realtà della ristorazione cerca uno Store Manager di Ristorazione in Emilia-Romagna. Il candidato ideale ha un diploma superiore, esperienza nel settore Ho.Re.Ca. e ottime capacità analitiche. Responsabile della gestione del personale, della clientela e del punto vendita, dovrà garantire un servizio di qualità e propensione alle vendite. Orario full time su turni, con disponibilità a spostamenti. Un'opportunità di crescita professionale interessante attende i candidati con le giuste competenze.

Competenze

• Pregressa esperienza nell'ambito della ristorazione, settore Ho.Re.Ca. o ristoranti strutturati.
• Disponibilità al lavoro su turni diurni e notturni.
• Automunito per raggiungere i punti vendita.

Mansioni

• Gestione del personale e formazione dei collaboratori.
• Assicurare un servizio veloce ed efficiente ai clienti.
• Organizzazione del layout del punto vendita e monitoraggio degli assortimenti.
• Analisi dei dati economici del punto vendita.
• Promuovere la cultura del cliente e della vendita.

Conoscenze

Capacità analitiche

Orientamento al cliente

Leadership

Capacità decisionali

Competenze comunicative

Formazione

Diploma di Scuola Secondaria Superiore

Descrizione del lavoro

Mansione

Hai esperienza nel mondo della ristorazione e cerchi una nuova opportunità lavorativa con possibilità di crescita professionale? Candidati! Abbiamo il lavoro giusto per te!

Randstad Italia Central Delivery, per rinomata realtà specializzata nei servizi di ristorazione, presente nelle principali stazioni urbane, aeroporti ed autostrade, seleziona una figura come

STORE MANAGER DI RISTORAZIONE

Si offre: Inserimento diretto in azienda. Inquadramento e retribuzione saranno concordati in funzione dell’effettiva esperienza del candidato selezionato.

Orario di lavoro: full time su turni, weekend e festivi inclusi con recuperi settimanali.

Sede di lavoro: Riccione (RN). Si richiede la disponibilità a spostamenti su altri punti vendita della provincia a seconda delle esigenze aziendali e del domicilio del candidato selezionato.

Responsabilità

Quali saranno le tue responsabilità?

In qualità di Responsabile di Punto Vendita e con il supporto dei collaboratori, ti occuperai di:

• Gestione del personale: selezione e formazione dei collaboratori, organizzazione dei turni di lavoro, assegnazione delle mansioni, aspetti contrattuali;
• Gestione clientela: assicurare un servizio veloce ed efficiente organizzando al meglio il punto ristoro, accogliendo specifiche esigenze dei clienti, analizzando e risolvendo eventuali reclami;
• Gestione punto vendita: organizzare il layout del punto vendita, curare gli spazi espositivi, monitorare l’assortimento dei prodotti, gestire gli ordini di approvvigionamento ed assicurarsi che in ogni ambiente del punto ristoro vengano rispettati gli standard di sicurezza e igiene previsti dalle specifiche normative di settore;
• Gestione economica: analizzare i dati economici del punto vendita e attuare le attività promozionali;
• Gestione vendite: promuovere la "cultura del cliente e della vendita", motivando la propria squadra e facendosi punto di riferimento ed esempio per tutto il team.

Competenze

Quali requisiti stiamo cercando?

Lo Store Manager che stiamo cercando è in possesso dei seguenti requisiti:

• Diploma di Scuola Secondaria Superiore (preferibilmente ad indirizzo Alberghiero);
• Pregressa esperienza maturata nell'ambito della ristorazione, nel settore Ho.Re.Ca. o presso ristoranti strutturati;
• Ottime capacità analitiche e visione strategica;
• Forte orientamento al cliente e buone doti comunicative e di relazione;
• Leadership, capacità decisionali e di negoziazione;
• Disponibilità al lavoro su turni diurni e notturni e a spostamenti sul territorio;
• Automunito per poter raggiungere i punti vendita (non serviti da mezzi pubblici).

Valutiamo anche candidature di Chef o Restaurant Manager che abbiano svolto ruoli di coordinamento e gestione.

La ricerca è urgente, se la tua disponibilità è immediata, candidati subito, ti stiamo aspettando!

La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).