Store Manager – Quick-Casual Eatery

Poke House

Lombardia

On-site

EUR 26,000 - 28,000

Full time

4 days ago
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Bonus annuale 10%
Formazione continua

Job summary

Poke House cerca uno Store Manager per uno dei nostri locali in Lombardia. Sarai responsabile del coordinamento operativo dello store, della gestione del team e della qualità del servizio in-store e delivery.

Analizzerai dati di vendita per ottimizzare le performance, gestirai contabilità del locale e ordini ai fornitori, e formerai nuovo personale con training on the job. Garantirai HACCP e un'esperienza cliente eccellente.

Qualifications

  • Hai capacità organizzative e precisione operative.
  • Conosci tecniche di up-selling e cross-selling.
  • Orientamento al risultato e al miglioramento delle metriche.

Responsibilities

  • Sarai leader operativo del tuo store e riferimento per il team.
  • Analizzerai i dati del negozio per ottimizzarne le performance.
  • Gestirai contabilità del locale e ordini ai fornitori.
  • Formarai nuovo personale e offrirai training on the job.
  • Garantirai una customer experience eccellente in store e delivery.
  • Monitorerai l'uso delle attrezzature interne.

Skills

Capacità organizzative
Leadership
Up-selling/Cross-selling
Orientamento al risultato
Customer experience

Job description

Poke House cerca uno Store Manager per uno dei nostri locali in Lombardia. Sarai responsabile del coordinamento operativo dello store, della gestione del team e della qualità del servizio in-store e delivery.

Analizzerai dati di vendita per ottimizzare le performance, gestirai contabilità del locale e ordini ai fornitori, e formerai nuovo personale con training on the job. Garantirai HACCP e un'esperienza cliente eccellente.

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