STORE MANAGER PIZZERIA MILANO COLONNE

Berberè srl; Milano; In loco; EUR 30.000 - 40.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Una pizzeria a Milano sta cercando un Restaurant Manager per garantire il raggiungimento degli obiettivi di vendita e la qualità del servizio. Il candidato ideale ha esperienza precedente in ruoli simili e buone doti di leadership. Offriamo un contratto iniziale a tempo determinato e la possibilità di mobilità interna. Un pasto gratuito è incluso ad ogni turno.

Servizi

Pasto gratuito ad ogni turno

Possibilità di mobilità interna

Competenze

• Esperienza pregressa nel ruolo di Restaurant Manager o Store Manager di negozio.
• Disponibilità a lavorare su turni anche spezzati ed il weekend.

Mansioni

• Assicurare il raggiungimento degli obiettivi di vendita.
• Coordinare il servizio, la produzione, le prenotazioni.
• Creare e mantenere un team motivato e collaborativo.

Conoscenze

Passione per la ristorazione

Ottime doti di leadership

Buon inglese parlato

Descrizione del lavoro

Per la nostra pizzeria a Milano, in Corso di Porta Ticinese, cerchiamo persone desiderose di entrare a far parte di una realtà solida e organizzata che ambiscano a sentirsi parte di un progetto contribuendo allo sviluppo della Pizzeria di riferimento in termini di qualità verso i clienti, verso il team e di gestione.

Cosa tiviene richiesto

• Assicurare il raggiungimento degli obiettivi di vendita, seguendo le direttive dell'Area Manager;
• Assicurare gli standard di qualità (prodotto, servizio, ambiente), di igiene e sicurezza;
• Coordinare il servizio, la produzione, tutti i tipi di prenotazioni e / o walk-in per potenziare il numero di clienti;
• Creare e mantenere un team motivato e collaborativo fra tutti i reparti (cucina-sala), curandone la crescita e la formazione;
• Assicurare il rispetto dei modelli di gestione e report aziendali;
• Assicurare gli adempimenti amministrativi della Pizzeria;
• Assicurare la gestione della manutenzione ordinaria della Pizzeria.

Requisiti

• Passione, motivazione e conoscenza delle dinamiche della ristorazione organizzata;
• Esperienza pregressa nel ruolo di Restaurant Manager o Store Manager di negozio;
• Ottime doti di leadership e capacità manageriali;
• Buon inglese parlato;
• Disponibilità a lavorare su turni anche spezzati ed il weekend.

Cosa offriamo

• Iniziale contratto a tempo determinato finalizzato al consolidamento in azienda;
• Possibilità di mobilità interna se desidererai vedere le nostre altre realtà;
• Sfide a raggiungimento obiettivi motivanti e premianti;
• Pasto free ad ogni turno;

Possibilità di far parte di una realtà strutturata in cui l' 80 % del restaurant management è frutto di una crescita interna.

Se credi nei nostri stessi valori e vuoi far parte della squadra attendiamo il tuo cv!