Store Manager Per Catena Ristorazione Commercial

GiGroup H-4757; Varese; In loco; EUR 50.000 - 70.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'importante agenzia di lavoro è alla ricerca di uno Store Manager a Varese. Si richiede esperienza di 1-3 anni nel settore della ristorazione, buone doti di leadership e capacità di problem solving. Il candidato ideale gestirà l'analisi delle vendite, organizzerà il lavoro dello staff e superviserà le operazioni quotidiane. Offerta di contratto variabile con livelli di retribuzione commisurati all'esperienza e premi al raggiungimento di obiettivi aziendali.

Servizi

Premi trimestrali e annuali

Contratto a tempo determinato o indeterminato

Competenze

• Minimo 1 anno di esperienza come Store Manager in ristoranti strutturati.
• Buone doti comunicative e di leadership sono fondamentali.
• Capacità di lavorare in team e risolvere problemi rapidamente.

Mansioni

• Analizzare i dati di vendita e produttività.
• Supervisionare le attività all'interno del locale.
• Organizzare i turni di lavoro e attività di training.

Conoscenze

Capacità di leaderhip

Problem Solving

Teamwork

Flessibilità oraria

Formazione

Titolo di studio minimo: diploma

Descrizione del lavoro

Store Manager Per Catena Ristorazione Commercial – Luogo di lavoro : Varese | Grafton Horeca

Grafton Horeca è una specializzazione di Gi Group Spa autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali. L’offerta è rivolta ai candidati nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e ss.Mm.Ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento.

Responsabilità

• Analisi dati di vendita e produttività e dei dati relativi al Conto Economico;
• Analisi dei principali indicatori all’interno del punto vendita;
• Intervento sui processi decisionali;
• Supervisione e controllo delle attività all’interno del locale;
• Organizzazione dei turni di lavoro, delle attività di training e in generale di tutte le attività dello staff;
• Organizzazione di riunioni periodiche con lo staff per la condivisione dei risultati raggiunti e l’organizzazione dell’attività all’interno del locale;
• Compilazione e gestione reportistica aziendale;
• Gestione del riassortimento, degli ordini e degli inventari;
• Supporto operativo dello staff in sala e in cucina ove necessario.

Requisiti

• Esperienza da 1 a 3 anni nel ruolo di Store / Restaurant Manager all’interno di realtà strutturate nel settore della Ristorazione Commerciale e settori affini;
• Buone doti di leadership e comunicative;
• Elevata capacità di Problem Solving e di teamwork;
• Flessibilità oraria;
• Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Varese.

Orario di lavoro: Full-Time su turni, 6gg su 7gg con orari spezzati.

Offerta Contrattuale

• Contratto: Tempo determinato o indeterminato diretto in azienda;
• CCNL di riferimento: CCNL Turismo Pubblici Esercizi;
• Retribuzione e benefit: livello di inquadramento e RAL commisurati all’esperienza maturata. Previsti premi trimestrali e annuali al raggiungimento degli obiettivi aziendali.

Luogo di lavoro

Varese

Se pensi di avere le competenze e l’attitudine per questo ruolo, inviaci la tua candidatura!