Store Manager - Milano

Poke-House; Lombardia; On-site; EUR 42,000 - 62,000; Full time

Benefits offered by this job

Contratto indeterminato

Opportunità di crescita

Formazione

Ambiente inclusivo

Feedback costanti

Bonus 10% sulla RAL

Sconti sui prodotti

Job summary

Poke House in Lombardia cerca Store Manager per guidare lo store, garantire eccellenza operativa e formazione del team.

Gestirai contabilità, ordini fornitori, HACCP e interfaccerai con i reparti aziendali per mantenere standard elevati. Contratto a tempo indeterminato e opportunità di crescita internazionale.

Qualifications

• Esperienza in ruolo simile nel settore ristorazione.
• Disponibilità a lavorare 6 giorni su 7.
• Capacità di motivare e trasmettere entusiasmo al team.
• Approccio positivo anche in situazioni stressanti.
• Buone capacità organizzative e metodiche.
• Conoscenza delle tecniche di up-selling e cross-selling.
• Passione per la ristorazione e orientamento al risultato.

Responsibilities

• Sarai leader operativo del tuo store e punto di riferimento per il team.
• Analizzerai i dati del tuo negozio, per ottimizzarne le performance in collaborazione con l’AM.
• Ti interfaccerai con i diversi team dell’azienda per assicurarti che tutto funzioni secondo gli standard.
• Sarai responsabile della gestione della contabilità del locale e degli ordini con i fornitori.
• Ti assicurerai che tutte le norme igieniche e HACCP siano rispettate.
• Formerai nuovo personale e offrirai training continuo on the job al tuo team.
• Garantirai che il team offra un’eccellente customer experience sia in store sia tramite delivery.
• Sarai una figura operativa all’interno dello store e ti occuperai di preparare bowl colorate secondo le esigenze dei clienti.
• Monitorerai il funzionamento delle attrezzature dello store interfacciandoti con gli uffici di riferimento.

Skills

Leadership

Data analysis

Team communication

Organizzazione

Up-selling

Cross-selling

Customer service

Job description

OUR HOUSE, YOUR HOUSE: Unisciti a Poke House e sviluppa il tuo talento!

Fondata nel 2018 da Matteo e Vittoria, Poke House è ora leader globale nel settore delle healthy bowl. Presenti con oltre 150 locali nel mondo, il nostro team internazionale è composto da oltre 1000 persone che condividono l’obiettivo di diffondere uno stile di vita salutare e dinamico offrendo ai nostri clienti un’esperienza super cool.

Nelle nostre House vibrano i valori che ci guidano e ci ispirano ogni giorno. Positivity è il nostro mantra perchè vediamo ogni sfida come un'opportunità per migliorarci. E lo facciamo con un approccio umile, scambiandoci feedback costanti. Pensiamo in grande e non abbiamo paura di sperimentare nuove idee e puntare sempre in alto. Il nostro successo? Nasce dalla passione che mettiamo in tutto ciò che facciamo e dalla consapevolezza che il vero traguardo si raggiunge solo insieme.

Nell’ottica di potenziare il team dei nostri locali, siamo alla ricerca di uno Store Manager. Pertanto, se ti ritrovi nei nostri valori e vuoi sviluppare la tua carriera all’interno di un’azienda in forte crescita nel settore della ristorazione, Poke House è il posto giusto per te!

COSA FARAI:

• Sarai leader operativo del tuo store e punto di riferimento per il team
• Analizzerai i dati del tuo negozio, per ottimizzarne le performance in collaborazione con l’AM
• Ti interfaccerai con i diversi team dell’azienda per assicurarti che tutto funzioni secondo gli standard
• Sarai responsabile della gestione della contabilità del locale e degli ordini con i fornitori
• Ti assicurerai che tutte le norme igieniche e HACCP siano rispettate
• Formerai nuovo personale e offrirai training continuo on the job al tuo team per mantenerlo motivato
• Garantirai che il team offra un’eccellente customer experience sia in store sia tramite delivery
• Sarai una figura operativa all’interno dello store e ti occuperai di preparare bowl colorate, secondo le esigenze dei clienti
• Monitorerai il funzionamento delle attrezzature dello store interfacciandoti con gli uffici di riferimento

COSA TI OFFRIAMO:

• Contratto di lavoro a tempo indeterminato e full time
• Opportunità di crescita in un contesto internazionale
• Corsi di formazione sulla gestione del personale
• Ambiente inclusivo, che valorizza la diversità e il lavoro di squadra
• Approccio al lavoro basato su feedback costanti per aiutarti a potenziare le tue competenze
• Bonus annuale del 10% della RAL al raggiungimento degli obiettivi
• Sconti sui prodotti dell’azienda

SEI IL NOSTRO STORE MANAGER SE…

• Hai già esperienza in un ruolo simile nel settore della ristorazione
• Sei disponibile a lavorare 6 giorni su 7
• Sai motivare e trasmettere entusiasmo comunicando in modo coinvolgente ed empatico
• Mantieni un approccio positivo, anche nelle situazioni stressanti
• Hai capacità organizzative e lavori in moto metodico e preciso
• Conosci le tecniche di up-selling e cross-selling e hai un forte orientamento al risultato
• Vuoi crescere e fare la differenza in un’azienda in continua evoluzione
• Hai passione per il mondo della ristorazione

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi del decreto legislativo 11 aprile 2006 n. 198 “Codice delle pari opportunità tra uomo e donna” e a persone di tutte le età e nazionalità, ai sensi della Direttiva 2000/78/CE “Parità di trattamento in materia di occupazione”.
Per la gestione del processo di selezione, Poke House S.p.A. si avvale dei servizi di Orbio AI (ORBIOAI S.L.), che agisce in qualità di responsabile del trattamento. Orbio AI tratta i dati dei candidati in conformità alle nostre istruzioni ed esclusivamente per le finalità descritte nella presente informativa.