Stage Controllo Qualità Alimentare – 6 mesi

Bachecalavoro

Vimercate

In loco

EUR 8100 - 9700

Tempo pieno

5 giorni fa
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Vantaggi offerti da questo lavoro

Mensa interna aziendale
Stage di 6 mesi

Descrizione del lavoro

Bachecalavoro cerca un/una stagista per supportare il laboratorio qualità a Vimercate. Il ruolo prevede affiancamento al responsabile, esecuzione di analisi su cottura e umidità, e gestione documentale delle analisi svolte.

Si richiede laurea in discipline affini, conoscenza HACCP e inglese per consultazione tecnica. Orario dal lunedì al venerdì, possibilità di sabato mattina, retribuzione mensile di 800€ e mensa interna.

Competenze

  • Conoscenza delle tecniche di analisi alimentari, in particolare cottura e umidità.
  • Capacità di gestire documentazione tecnica con attenzione ai dettagli.
  • Buona conoscenza delle normative HACCP e delle procedure di controllo qualità.
  • Attitudine al lavoro in team e predisposizione all'apprendimento continuo.
  • Capacità comunicative per collaborare con il responsabile laboratorio e altri reparti.

Mansioni

  • Affiancare il responsabile del laboratorio qualità nelle attività quotidiane.
  • Eseguire analisi di cottura e analisi umidità su materie prime e prodotti finiti.
  • Gestire la documentazione relativa alle analisi effettuate, assicurando precisione e completezza.
  • Supportare l'organizzazione e la gestione degli audit interni per garantire il rispetto degli standard qualitativi.
  • Controllare e monitorare le procedure HACCP per la sicurezza alimentare.
  • Analizzare materie prime e processi di lavorazione per identificare eventuali non conformità o aree di miglioramento.

Conoscenze

Analisi alimenti
Cottura e umidità
Gestione documentazione
Conoscenza HACCP
Lavoro in team
Comunicazione

Formazione

Laurea in Ambito Alimentare o discipline affini

Descrizione del lavoro

Bachecalavoro cerca un/una stagista per supportare il laboratorio qualità a Vimercate. Il ruolo prevede affiancamento al responsabile, esecuzione di analisi su cottura e umidità, e gestione documentale delle analisi svolte.

Si richiede laurea in discipline affini, conoscenza HACCP e inglese per consultazione tecnica. Orario dal lunedì al venerdì, possibilità di sabato mattina, retribuzione mensile di 800€ e mensa interna.

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