Specialista QA Alimentare – HACCP & Sicurezza

Iper-La-Grande-I-2; Milano; In loco; EUR 35.000 - 52.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Iper La grande i, azienda italiana leader della GDO, ricerca per il partner Dim Sum GO uno Specialista Controllo Qualità Alimentare. La risorsa, inserita nell’Area Qualità, garantirà il rispetto degli standard qualitativi e delle normative di sicurezza alimentare, contribuendo al miglioramento dei processi.

Principali attività: controllo qualità di materie prime e prodotti finiti, verifica HACCP, gestione documentazione e tracciabilità, supporto in non conformità e audit, monitoraggio degli

Competenze

• Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari o discipline affini.
• Esperienza di 1-2 anni in ruoli analoghi nel settore alimentare.
• Buona conoscenza HACCP e della sicurezza alimentare.

Mansioni

• Controllo qualità di materie prime, semilavorati e prodotti finiti.
• Verifica dell'applicazione delle procedure HACCP e delle normative igienico-sanitarie.
• Gestione della documentazione relativa a qualità, tracciabilità e sicurezza alimentare.
• Supporto nella gestione di non conformità e audit.
• Monitoraggio degli standard qualitativi presso lo stabilimento e i punti vendita.

Conoscenze

Precisione

Organizzazione

Orientamento al risultato

Formazione

Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari o discipline affini

Descrizione del lavoro

Iper La grande i, azienda italiana leader della GDO, ricerca per il partner Dim Sum GO uno Specialista Controllo Qualità Alimentare. La risorsa, inserita nell’Area Qualità, garantirà il rispetto degli standard qualitativi e delle normative di sicurezza alimentare, contribuendo al miglioramento dei processi.

Principali attività: controllo qualità di materie prime e prodotti finiti, verifica HACCP, gestione documentazione e tracciabilità, supporto in non conformità e audit, monitoraggio degli