Specialista Banco Pasticceria e Caffetteria

NHRG Agenzia per il lavoro - Filiale di Genova; Liguria; On-site; EUR 21,000 - 23,000; Full time

Job summary

NHRG Srl – Agenzia per il Lavoro, Filiale di Genova cerca una risorsa da inserire nel reparto Banco Pasticceria e Caffetteria.

La risorsa gestirà il banco pasticceria e il servizio caffetteria, accoglierà i clienti e preparerà bevande e prodotti di pasticceria, garantendo qualità e servizio al cliente. Si richiede diploma, esperienza nel settore, conoscenza HACCP e disponibilità a turni. Contratto a tempo determinato, sede Genova, RAL 21.000–23.000 euro.

Qualifications

• Diploma di scuola secondaria superiore.
• Esperienza, anche breve, nel settore della pasticceria, della ristorazione o della caffetteria.
• Conoscenza delle principali tecniche di preparazione delle bevande di caffetteria e capacità di utilizzo della macchina del caffè professionale.
• Buona predisposizione al contatto con il pubblico e orientamento al cliente.
• Precisione, attenzione ai dettagli e buone capacità organizzative.
• Attitudine al lavoro di squadra e capacità di gestire i ritmi di lavoro nei momenti di maggiore affluenza.
• Conoscenza delle norme igienico-sanitarie e delle procedure HACCP.
• Disponibilità a lavorare su turni, compresi weekend e giorni festivi.

Responsibilities

• Accogliere i clienti, fornire informazioni sui prodotti, raccogliere le ordinazioni e gestire il servizio al banco.
• Preparare e servire prodotti di caffetteria.
• Utilizzare la macchina del caffè professionale e le attrezzature da bar, curando la corretta preparazione delle bevande.
• Occuparsi del taglio, del confezionamento e della vendita dei prodotti di pasticceria.
• Curare l'allestimento, il rifornimento e il riordino del banco e delle vetrine espositive.
• Gestire le operazioni di cassa, le transazioni e i pagamenti.
• Collaborare con il team per assicurare un servizio rapido ed efficiente.
• Mantenere pulite e ordinate le attrezzature, le superfici di lavoro e le aree di servizio, nel rispetto delle normative igienico-sanitarie e delle procedure HACCP.

Skills

Predisposizione al cliente

Attitudine al lavoro di squadra

Precisione e attenzione ai dettagli

Buone capacità organizzative

Education

Diploma di scuola secondaria superiore

Tools

Macchina del caffè professionale

Attrezzature da bar

Procedure HACCP

Job description

NHRG Srl – Agenzia per il Lavoro, Filiale di Genova cerca una risorsa da inserire nel reparto Banco Pasticceria e Caffetteria.

La risorsa gestirà il banco pasticceria e il servizio caffetteria, accoglierà i clienti e preparerà bevande e prodotti di pasticceria, garantendo qualità e servizio al cliente. Si richiede diploma, esperienza nel settore, conoscenza HACCP e disponibilità a turni. Contratto a tempo determinato, sede Genova, RAL 21.000–23.000 euro.