Sommelier

Ristorante Butterfly; Lucca; In loco; EUR 25.000 - 35.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un ristorante di alta classe a Lucca è alla ricerca di un Sommelier esperto. Richiediamo almeno un anno di esperienza in ristoranti fine dining e buona conoscenza della lingua inglese. Questa posizione offre un contratto a tempo pieno, senza disponibilità di alloggio, in un ambiente di lavoro familiare. Sono richieste disponibilità e flessibilità nelle mansioni.

Competenze

• Esperienza pregressa di almeno un anno in ristoranti fine dining.
• Capacità di lavorare in un ambiente a conduzione familiare.
• Disponibilità e flessibilità nelle mansioni.

Mansioni

• Gestire la selezione e il servizio dei vini.
• Lavorare a stretto contatto con il team di sala.
• Garantire un servizio clienti di alta qualità.

Conoscenze

Buona conoscenza lingua inglese

Esperienza in ristoranti fine dining

Passione per il settore

Descrizione del lavoro

Ristorante a Lucca 1 Stella Michelin assume un Sommelier

Si richiede esperienza pregressa di almeno un anno in ristoranti fine dining, buona conoscenza lingua inglese, passione e ambizione di entrare in una famiglia con il fine di una crescita professionale propria e progetto di crescita del locale, disponibilità e flessibilità nelle mansioni. La nostra non è una realtà alberghiera e pur mantenendo ruoli e responsabilità ci serve qualcuno che sappia calarsi in una realtà a conduzione familiare privata e che cerchi un lavoro continuativo e non stagionale.

L'azienda non ha disponibilità di alloggio per dipendenti.

Contratto di lavoro: Tempo pieno. Ristorante aperto solo a cena, festivi anche pranzo.