Seasonal Luxury Restaurant Supervisor — Positano

Hotel Villa Franca; Positano; In loco; EUR 30.000 - 45.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un hotel di lusso a Positano ricerca un Assistant Restaurant Manager per la stagione 2026. Il candidato ideale avrà esperienza nella ristorazione alberghiera di lusso e si occuperà della gestione della brigata di sala e dei rapporti con la clientela. È richiesta una conoscenza dell'inglese e una proattività nella gestione del personale. Costituisce titolo preferenziale la residenza in Costiera Amalfitana e la conoscenza di Oracle Simphony. Inviare CV con foto via email.

Competenze

• Esperienza in contesti di lusso nella ristorazione alberghiera.
• Forte senso di responsabilità e propensione al contatto con gli ospiti.
• Conoscenza dell'inglese obbligatoria.

Mansioni

• Assistere il Restaurant Manager nella gestione della brigata di sala.
• Supervisionare i rapporti con la clientela durante il servizio.
• Gestione delle attività quotidiane legate all'outlet assegnato.

Conoscenze

Gestione proattiva del personale

Problem solving

Contatto con gli ospiti

Conoscenza di almeno 2 lingue straniere

Strumenti

Oracle Simphony

Descrizione del lavoro

Un hotel di lusso a Positano ricerca un Assistant Restaurant Manager per la stagione 2026. Il candidato ideale avrà esperienza nella ristorazione alberghiera di lusso e si occuperà della gestione della brigata di sala e dei rapporti con la clientela. È richiesta una conoscenza dell'inglese e una proattività nella gestione del personale. Costituisce titolo preferenziale la residenza in Costiera Amalfitana e la conoscenza di Oracle Simphony. Inviare CV con foto via email.