Schichtleiter:in Produktion - Mascarpone (m/w/d)

Mila Latte Montagna Alto Adige (Mila Südtirol); Brunico; On-site; EUR 34,000 - 42,000; Full time

Job summary

Mila Latte Montagna Alto Adige (Mila Südtirol) sucht eine Schichtleiter:in in der Mascarpone-Produktion, die gemeinsam mit dem Team die täglichen Produktionsabläufe koordiniert und dafür sorgt, dass unsere Produkte zuverlässig und in höchster Qualität hergestellt werden.

Zu den Aufgaben gehören das Koordinieren und Überwachen der Abläufe, das Führen des Teams, das Beibehalten wichtiger Prozessparameter sowie Qualitäts- und Hygienestandards, das Erkennen von Verbesserungspotenzialen und die enge

Qualifications

• Ausbildung oder Berufserfahrung im Lebensmittel- oder Produktionsbereich.
• Führung oder Koordination von Mitarbeitenden bevorzugt.
• Gutes Prozessverständnis und technisches Verständnis.
• Selbständige, verantwortungsbewusste Arbeitsweise.
• Gute Deutsch- und Italienischkenntnisse.

Responsibilities

• Du koordinierst und überwachst die Produktionsabläufe während deiner Schicht
• Du führst dein Team und sorgst für einen effizienten Mitarbeitereinsatz
• Du behältst wichtige Prozessparameter sowie Qualitäts- und Hygienestandards im Blick
• Du erkennst Verbesserungspotenziale und bringst deine Ideen aktiv ein
• Bei technischen oder organisatorischen Themen arbeitest du eng mit der Instandhaltung und anderen Abteilungen zusammen

Skills

Deutschkenntnisse

Italienischkenntnisse

Führungserfahrung

Education

Milchtechnologe:in

Job description

Du kennst Produktionsabläufe, übernimmst gerne Verantwortung und behältst auch dann den Überblick, wenn es einmal schnell gehen muss?

Als Schichtleiter:in in unserer Mascarpone-Produktion koordinierst du gemeinsam mit deinem Team die täglichen Produktionsabläufe und sorgst dafür, dass unsere Produkte zuverlässig und in höchster Qualität hergestellt werden.

Deine Aufgaben:

• Du koordinierst und überwachst die Produktionsabläufe während deiner Schicht
• Du führst dein Team und sorgst für einen effizienten Mitarbeitereinsatz
• Du behältst wichtige Prozessparameter sowie Qualitäts- und Hygienestandards im Blick
• Du erkennst Verbesserungspotenziale und bringst deine Ideen aktiv ein
• Bei technischen oder organisatorischen Themen arbeitest du eng mit der Instandhaltung und anderen Abteilungen zusammen

Dein Profil:

• Ausbildung oder Berufserfahrung im Lebensmittel- oder Produktionsbereich, idealerweise als Milchtechnologe:in
• Idealerweise Erfahrung in der Führung oder Koordination von Mitarbeitenden
• Gutes Prozessverständnis und technisches Verständnis
• Eine selbstständige, verantwortungsbewusste und lösungsorientierte Arbeitsweise
• Gute Deutsch- und Italienischkenntnisse

Für diese Position ist ein Einstiegsgehalt ab € 38.000 brutto pro Jahr vorgesehen. Je nach Qualifikation, Berufserfahrung und Kompetenzen kann die Vergütung entsprechend höher ausfallen. Allfällige Zuschläge (z. B. für Nachtarbeit, Überstunden sowie Sonn- und Feiertagsarbeit) sind darin nicht enthalten und kommen zusätzlich zur Auszahlung. Es gilt der nationale Kollektivvertrag für Beschäftigte von Genossenschaften zur Verarbeitung und Vermarktung landwirtschaftlicher Produkte (CNEL-Code E016 - Alimentaristi-Agroindustriale)