Ristorante/Bar/Market Store Manager

La Granda Trasformazione; Genola; In loco; EUR 30.000 - 40.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'azienda del settore ristorazione cerca un Store Manager motivato a Genola per affiancare il responsabile nella gestione operativa. Le principali responsabilità includono l'organizzazione dei turni, la supervisione dei dipendenti e la gestione degli ordini. È richiesta un'esperienza nel settore e ottime capacità di leadership. Si offre un ambiente di lavoro dinamico con possibilità di crescita professionale.

Servizi

Ambiente di lavoro dinamico

Possibilità di crescita professionale

Competenze

• Esperienza in ruoli di responsabilità nel settore ristorazione/bar richiesta.
• Personalità forte, affidabile e decisionale è fondamentale.
• Indipendenza negli spostamenti a Genola (CN) è necessaria.

Mansioni

• Organizzazione e pianificazione dei turni di lavoro del personale.
• Gestione di orari, presenze e turnazioni.
• Supervisione delle attività quotidiane per standard qualitativi.
• Coordinamento del bar e supporto al servizio in sala ristorante.

Conoscenze

Capacità organizzative

Leadership

Flessibilità

Collaborazione

Descrizione del lavoro

La Granda di Genola ricerca per il Teatro della Carne (ristorazione, bar e piccolo market) uno Store Manager motivato e strutturato, che affianchi il responsabile già in carica nella gestione operativa e organizzativa del punto vendita.

Responsabilità principali

• Organizzazione e pianificazione dei turni di lavoro del personale
• Gestione e controllo di orari, presenze e turnazioni
• Supporto nella gestione amministrativa operativa dello store
• Coordinamento del bar e supporto al servizio in sala ristorante
• Gestione degli ordini ai fornitori, controllo costi e prezzi
• Supervisione delle attività quotidiane per garantire standard qualitativi elevati
• Collaborazione costante con la direzione per il miglioramento dei processi

Requisiti

• Esperienza pregressa in ruoli di responsabilità nel settore ristorazione/bar
• Personalità forte, affidabile e capace di prendere decisioni
• Ottime capacità organizzative e di leadership
• Attitudine positiva, spirito collaborativo e voglia di crescere professionalmente
• Flessibilità e disponibilità al lavoro operativo
• Automunito per spostamenti quotidiani e indipendenti a Genola (CN
• Madrelingua italiana o ottimo livello della lingua italiana

Orario di lavoro

• Full time – 40 ore settimanali
• Orario concentrato principalmente da giovedì a domenica
• Doppio turno nei giorni di maggiore affluenza

Offriamo

• Inserimento in una realtà solida e in sviluppo
• Ruolo di responsabilità con possibilità di crescita professionale
• Ambiente di lavoro dinamico e stimolante