Restaurant Manager - Lead High-Impact Dining & Team Growth

Planetaria Hotels; Trezzo sull'Adda; In loco; EUR 50.000 - 70.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Una compagnia alberghiera italiana cerca un Restaurant Manager per Villa Appiani Hotel a Trezzo sull'Adda. Sarai responsabile della gestione e coordinamento delle attività del ristorante, supervisionando il personale e garantendo un servizio di alta qualità. Richiesta esperienza di 2-3 anni nel settore e ottime capacità di leadership. Offriamo un contratto CCNL Turismo e un ambiente di lavoro stimolante con opportunità di crescita professionale.

Servizi

Retribuzione competitiva

Ambiente di lavoro stimolante

Formazione continua

Competenze

• 2-3 anni di esperienza come Restaurant Manager o in ruoli di responsabilità.
• Conoscenza delle normative igienico-sanitarie e procedure HACCP.
• Automunito/a se necessario.

Mansioni

• Gestire e coordinare tutte le attività operative del ristorante.
• Supervisionare e motivare il team di sala e cucina.
• Monitorare e ottimizzare il budget del ristorante.
• Gestire scorte e approvvigionamenti mantenendo alti standard.
• Collaborare con il dipartimento marketing.

Conoscenze

Leadership

Problem solving

Comunicazione

Gestione dello stress

Conoscenza della lingua inglese

Descrizione del lavoro

Una compagnia alberghiera italiana cerca un Restaurant Manager per Villa Appiani Hotel a Trezzo sull'Adda. Sarai responsabile della gestione e coordinamento delle attività del ristorante, supervisionando il personale e garantendo un servizio di alta qualità. Richiesta esperienza di 2-3 anni nel settore e ottime capacità di leadership. Offriamo un contratto CCNL Turismo e un ambiente di lavoro stimolante con opportunità di crescita professionale.