Restaurant Manager – Centro di Catania | Leadership

Zenith Services Group SpA; Sicilia; On-site; EUR 32,000 - 40,000; Full time

Benefits offered by this job

Contratto a tempo determinato

Orario 40 ore settimanali

CCNL Federalberghi

Job summary

Zenith Services Group SpA ricerca un/una Restaurant Manager da inserire nel centro di Catania. Ruolo di responsabilità nella gestione operativa, coordinamento del personale e mantenimento degli standard di servizio.

Si richiede esperienza consolidata in ristorazione e forte orientamento al risultato. Offriamo contratto a tempo determinato con possibilità di stabilizzazione e inquadramento CCNL Federalberghi.

Qualifications

• Almeno 7 anni di esperienza nel settore della ristorazione.
• Esperienza come Restaurant Manager o Direttore di Ristorante.
• Gestione e coordinamento di team.
• Leadership, organizzazione e problem solving.
• Autonomia decisionale e orientamento al risultato.
• Gestione di budget, costi, acquisti e fornitori.
• Conoscenza fluente della lingua inglese.

Responsibilities

• Gestire attività quotidiane del ristorante, garantendo efficienza e qualità del servizio.
• Coordinare, organizzare e motivare il team e creare un ambiente collaborativo.
• Pianificare turni e risorse in base alle esigenze operative.
• Supervisionare il servizio e garantire gli standard aziendali.
• Gestire esigenze clienti e risolvere criticità.
• Collaborare con cucina e Direzione su menù e offerta gastronomica.
• Monitorare costi, budget, acquisti e fornimenti.

Skills

Leadership

Organizzazione

Problem solving

Autonomia decisionale

Orientamento al risultato

Gestione costi/fornitori

Gestione team

Servizio al cliente

WyCash

Tools

WyCash

Job description

Zenith Services Group SpA ricerca un/una Restaurant Manager da inserire nel centro di Catania. Ruolo di responsabilità nella gestione operativa, coordinamento del personale e mantenimento degli standard di servizio.

Si richiede esperienza consolidata in ristorazione e forte orientamento al risultato. Offriamo contratto a tempo determinato con possibilità di stabilizzazione e inquadramento CCNL Federalberghi.