Restaurant Manager

Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa; Reggio Emilia; In loco; EUR 50.000 - 70.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un gruppo ristorativo internazionale cerca un Direttore/trice di Ristorante per il locale PIZZIKOTTO a Baragalla. La posizione richiede esperienza nella ristorazione e capacità di gestire il servizio di sala, garantendo elevati standard di qualità. Offriamo un pacchetto retributivo competitivo con incentivi, formazione continua e supporto psicologico. Cerchiamo una persona orientata ai risultati con ottime capacità di problem solving e organizzazione.

Servizi

Retribuzione fissa con incentivi

Formazione continua

Servizio di supporto psicologico gratuito

Competenze

• Esperienza nella ristorazione, preferibilmente in contesti commerciali o similari.
• Conoscenza del servizio di sala.
• Capacità di lavorare in team e gestione delle esigenze dei clienti.

Mansioni

• Coordina e svolge il servizio di sala, assicurando standard di qualità e efficienza.
• Gestisce il raggiungimento degli obiettivi economici e qualitativi con il team.

Conoscenze

Tecniche di vendita

Orientamento al risultato

Organizzazione

Analisi

Problem solving

Descrizione del lavoro

Direttore/trice di Ristorante Pizzikotto - Opportunità a Baragalla

🌟🍕 Siamo parte di un grande gruppo multinazionale: Cigierre.🌟

Siamo passati da un ristorante a Reggio Emilia a più di 35 locali in Italia e in Francia.

Unisciti a noi, per il ristorante PIZZIKOTTO di Baragalla stiamo ricercando un/a Direttore/trice di Ristorante (Restaurant Manager).

💰 Inquadramento e benefit:

• Retribuzione fissa + sistema incentivante variabile al raggiungimento di obiettivi;
• Formazione continua e affiancamento grazie ai percorsi di Cigierre Academy;
• Percorsi di Alta Formazione dedicati;
• Accesso a programmi di scontistica e agevolazioni dedicate;
• Possibilità di usufruire di un servizio di supporto psicologico gratuito e riservato;

🚀 Responsabilità:

• Coordina e svolge il servizio di sala, assicurando standard elevati di qualità e efficienza;
• Garantisce una padronanza delle tecniche di vendita e in generale della ristorazione per offrire ai clienti un’esperienza in linea con gli importanti valori del Brand;
• Gestisce le necessità dei clienti in modo proattivo ed empatico;
• E' responsabile del raggiungimento degli obiettivi economici e qualitativi prefissati, collaborando con il proprio team;
• Esperienza nella ristorazione, preferibilmente in contesti commerciali o similari;
• Conoscenza del servizio di sala;
• Orientamento al risultato;
• Capacità di organizzazione, analisi e problem solving;

L’offerta è aperta a tutte le persone, indipendentemente da genere, età, origine, orientamento o convinzioni personali, nel rispetto della normativa vigente sulle pari opportunità.